Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
FOOD INSPECTION
Liczba odnalezionych rekordów:
6
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/6
Autorzy:
Henryk
Gertig
, Grażyna
Duda
.
Tytuł:
Żywność a zdrowie i prawo.
Tytuł angielski:
Food and health and law. 2nd ed.
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 2004
Strony:
339 s. , il. tab. 23 cm.
Typ publikacji:
PM
Punktacja Min. Nauki:
18.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Żywność
Przepisy o żywności
Nadzór sanitarny nad żywnością
Zatrucia pokarmowe
Badanie żywności
Mikrobiologia żywności
Dodatki do żywności
Zanieczyszczenie żywności
Nauki o żywieniu
Podręczniki
Medical Subject Headings:
Food
Legislation, food
Food inspection
Food poisoning
Food analysis
Food microbiology
Food additives
Food contamination
Nutritional sciences
Textbooks
2/6
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 1998
Strony:
s. 403-416 bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Przepisy o żywności
Nadzór sanitarny nad żywnością
Badanie żywności
Medical Subject Headings:
Legislation, food
Food inspection
Food analysis
3/6
Autorzy:
Andrzej
Kaniewski
.
Tytuł:
Higiena artykułów żywności i przedmiotów użytku.
Tytuł angielski:
Hygiene of articles of food and daily use.
Tytuł całości:
W:
Podstawy higieny. Pod red.: Jerzego T. Marcinkowskiego.
Adres wydawniczy:
Wrocław, 1997
Strony:
s. 226-236 il. tab.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Żywność
Przepisy o żywności
Nadzór sanitarny nad żywnością
Dodatki do żywności
Środki konserwujące żywność
Medical Subject Headings:
Food
Legislation, food
Food inspection
Food additives
Food preservatives
4/6
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Żywność a zdrowie. Podręcznik dla studentów.
Tytuł angielski:
Food and health "Handbook for students".
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 1996
Strony:
XIV , 413 s. il. 24 cm, bibliogr.
Typ publikacji:
PM
Polskie hasła przedmiotowe:
Nauki o żywieniu
Podręczniki
Przepisy o żywności
Nadzór sanitarny nad żywnością
Zatrucia pokarmowe - diagnostyka
Zatrucia pokarmowe - etiopatogeneza
Badanie żywności
Zanieczyszczenie żywności
Mikrobiologia żywności
Dodatki do żywności
Medical Subject Headings:
Nutritional sciences
Textbooks
Legislation, food
Food inspection
Food poisoning - diagnosis
Food poisoning - etiology
Food analysis
Food contamination
Food microbiology
Food additives
5/6
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Jakość żywności a zdrowie człowieka. (Materiały do zajęć seminaryjnych z bromatologii).
Tytuł angielski:
Quality of food and human health. (Materials to seminar training from bromatology).
Adres wydawniczy:
Poznań : AM im. K. Marcinkowskiego, 1993
Strony:
265 s. , il. tab. 24 cm, bibliogr.
Typ publikacji:
PM
Polskie hasła przedmiotowe:
Nauki o żywieniu
Nadzór sanitarny nad żywnością
Środki konserwujące żywność
Zanieczyszczenie żywności
Podręczniki laboratoryjne
Medical Subject Headings:
Food inspection
Food preservatives
Food contamination
Nutritional sciences
Laboratory manuals
6/6
Autorzy:
Zygmunt
Muszyński
.
Tytuł:
Problemy wymagań sanitarnych żywności i wody wobec zagrożeń środowiskowych.
Tytuł angielski:
Problems with sanitary food and water requirements in view of environmental hazards.
Tytuł całości:
W:
Edukacja ekologiczna. Materiały I Międzynarodowej Szkoły Letniej Ochrony Środowiska. Poznań, 25-29. 06. 1990. Praca zbior. pod red.: Bogdana Marcińca, Jerzego Siepaka.
Adres wydawniczy:
Poznań, 1991
Strony:
s. 87-93 bibliogr.
Typ publikacji:
PRZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Narażenie środowiskowe
Zanieczyszczenie wody
Nadzór sanitarny nad żywnością
Medical Subject Headings:
Environmental exposure
Food inspection
Water pollution
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu