Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
REZNER RYSZARD
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy:
Krystyna
Szymandera-Buszka
, Joanna
Kobus-Cisowska
, Daria
Szymanowska-Powałowska
, Ryszard
Rezner
, Oskar
Szczepaniak
, Grzegorz
Marciniak
, Justyna
Piechocka
, Maciej
Jastrzębski
.
Tytuł:
Synergic effect of selected ingredients and calcium chloride on the technological, molecular and microbial usefulness of eggshells and their impact on sensory properties in a food model system.
Czasopismo:
Int. J. Mol. Sci.
Szczegóły:
2021 : Vol. 22, nr 4, art. 2029 [s. 1-17], il. tab. bibliogr. abstr.
e-ISSN:
1422-0067
Typ publikacji:
ZA
Typ publikacji:
ORG
Język publikacji:
EN
Praca afiliowana przez UMP
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu