Bibliografia Pracowników AM w Poznaniu do 1990
Zapytanie:
ŻYW CZŁOW
Liczba odnalezionych rekordów:
15
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/15
Autorzy:
Juliusz
Przysławski
, Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Ocena wartości odżywczej trzech podstawowych posiłków młodzieży akademickiej. Cz. 1. Wartość energetyczna, białka, tłuszcze i cukrowce.
Tytuł angielski:
The nutritional value of three main meals of university students. Pt. 1. Values of energy, protein, fat and saccharides.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1985 : T. 12, nr 2, s. 104-110, tab. bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
2/15
Autorzy:
Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
, Cecylia
Kulesza
, Małgorzata
Maruszewska
, Zbigniew
Szajkowski
, Danuta
Ucińska
.
Tytuł:
Ocena wartości odżywczej trzech podstawowych posiłków młodzieży akademickiej. Cz. 2. Witaminy.
Tytuł angielski:
The nutritional value of three main meals of university students. Pt. 2. Vitamins.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1985 : T. 12, nr 3, s. 165-174, tab. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
3/15
Autorzy:
Zbigniew
Szajkowski
, Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Ocena wartości odżywczej trzech podstawowych posiłków młodzieży akademickiej. Cz. 3. Składniki mineralne.
Tytuł angielski:
The nutritional value of three main meals of university students. Pt. 3. Mineral components.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1985 : T. 12, nr 4, s. 275-280, tab. bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
4/15
Autorzy:
Juliusz
Przysławski
, Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Niektóre zwyczaje żywieniowe młodzieży akademickiej przed i po wprowadzeniu częściowej reglamentacji zaopatrzenia w żywność.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1983 : T. 10, nr 3, s. 189-195, bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
5/15
Autorzy:
Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Wpływ gotowania niektórych warzyw i przetworów zbożowych na wartość równoważnika niacyny.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1983 : T. 10, nr 4, s. 283-289, tab. bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
6/15
Autorzy:
Juliusz
Przysławski
, Henryk
Gertig
, Danuta
Hęćka
.
Tytuł:
Uwarunkowania społeczno-ekonomiczne a wartość energetyczna całodziennego wyżywienia młodzieży akademickiej.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1982 : T. 9, nr 1-2, s. 39-45, tab. bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
7/15
Autorzy:
Henryk
Gertig
, Cecylia
Kulesza
, Małgorzata
Maruszewska
, Juliusz
Przysławski
, Zbigniew
Szajkowski
, Danuta
Ucińska
.
Tytuł:
Zawartość witamin w winach produkcji krajowej.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1982 : T. 9, nr 1-2, s. 47-53, tab. bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
8/15
Autorzy:
Henryk
Gertig
, Juliusz
Przysławski
, Danuta
Hęćka
.
Tytuł:
Ocena wartości energetycznej całodziennego wyżywienia młodzieży akademickiej.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1981 : T. 8, nr 2, s. 139-147, il. tab. bibliogr.rezx. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
9/15
Autorzy:
Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
, Cecylia
Kulesza
, Małgorzata
Maruszewska
, Juliusz
Przysławski
, Zbigniew
Szajkowski
, Danuta
Ucińska
.
Tytuł:
Zawartość witamin w piwach produkcji krajowej.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1981 : T. 8, nr 1, s. 63-68, tab. bibliogr. rez. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
10/15
Autorzy:
M[ałgorzata]
Maruszewska
, G[rażyna]
Duda
.
Tytuł:
Seminarium Sekcji Bromatologicznej oraz Komisji Dietetyki PAN w Poznaniu [28-29 IX 1979].
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1980 : T. 7, nr 3, s. 240-241.
Typ publikacji:
PB
11/15
Autorzy:
Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
, Cecylia
Kulesza
, Małgorzata
Maruszewska
, Juliusz
Przysławski
, Zbigniew
Szajkowski
, Danuta
Ucińska
.
Tytuł:
Zawartość witamin w grzybach jadalnych świeżych i suszonych.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1980 : T. 7, nr 3, s. 231-239, tab. bibliogr. soderž. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PB
12/15
Autorzy:
Henryk
Gertig
, Zbigniew
Szajkowski
.
Tytuł:
Mykotoksyny w żywności i ich wpływ na zdrowie człowieka.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1979 : R. 6, nr 3, s. 143-149, tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PA
13/15
Autorzy:
Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
, Cecylia
Kulesza
, Małgorzata
Maruszewska
, Juliusz
Przysławski
, Zbigniew
Szajkowski
, Danuta
Ucińska
.
Tytuł:
Zawartość witamin w suszach warzywnych i owocowych.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1979 : R. 6, nr 1, s. 31-36, tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PA
14/15
Autorzy:
Małgorzata
Maruszewska
, Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Barwniki dodawane do artykułów żywnościowych.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1978 : R. 5, nr 4, s. 287-294, tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PA
15/15
Autorzy:
Jan
Hasik
.
Tytuł:
Leczenie i proflaktyka otyłości.
Czasopismo:
Żyw. Człow.
Szczegóły:
1975 : R. 2, nr 4, s. 263-266, bibliogr.
Typ publikacji:
PA
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu