Wyniki wyszukiwania

Bibliografia Pracowników AM w Poznaniu do 1990

1/6
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Stanowisko Komisji Higieny Żywności i Komitetu Żywienia Człowieka PAN w sprawie tzw. "zdrowej żywności".
Tytuł angielski: The standpoint of Food and Hygiene Commission of Human Nutrition Commitee of Polish Academy of Sciences on so called "healthy food.
Czasopismo: Prz. Gastr.
Szczegóły: 1989 : T. 43, nr 1, s. 1-2.
Typ publikacji: PA

2/6
Autorzy: M[ałgorzata] Maruszewska.
Tytuł: Sympozjum "Ocena wartości odżywczej i zdrowotnej żywności oraz żywienia w profilaktyce".
Tytuł angielski: The assessment of nutritional and health value of food and nutrition in prevention. A report about the symposium.
Czasopismo: Prz. Gastr.
Szczegóły: 1989 : T. 43, nr 2, s. 21-22.
Typ publikacji: PB

3/6
Autorzy: M[ałgorzata] Maruszewska.
Tytuł: Seminarium Sekcji Bromatologicznej oraz Komisji Dietetyki PAN w Poznaniu.
Czasopismo: Prz. Gastr.
Szczegóły: 1980 : T. 35, nr 2, [s. 29].
Typ publikacji: PB

4/6
Autorzy: Wiesław Nowaczyk.
Tytuł: Wpływ pestycydów na aktywność enzymów trawiennych, wartość odżywczą artykułów żywnościowych i możliwość ich usuwania w procesach przetwórczych.
Czasopismo: Prz. Gastr.
Szczegóły: 1974 : T. 29, nr 6, s. 17-19.
Typ publikacji: PA

5/6
Autorzy: Henryk Gertig, Zbigniew Szajkowski.
Tytuł: Alfatoksyny w serach.
Czasopismo: Prz. Gastr.
Szczegóły: 1973 : T. 28, nr 6, s. 23-25.
Typ publikacji: PA

6/6
Autorzy: Zbigniew Szajkowski, Henryk Gertig.
Tytuł: Szczególny przypadek zatrucia miodem pszczelim.
Czasopismo: Prz. Gastr.
Szczegóły: 1973 : T. 28, nr 7, s. 19-20.
Typ publikacji: PA

Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu