Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
GOGOLEWSKI MAREK
Liczba odnalezionych rekordów:
5
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/5
Autorzy:
Małgorzata
Kania
, Michał
Michalak
, Marek
Gogolewski
.
Tytuł:
Effect of biologically active substances on antioxidant activity in rapeseed oil tested in accelerated oxidative process.
Czasopismo:
Rośliny Oleiste
Szczegóły:
2005 : T. 26, z. 1, s. 281-291, il. tab. bibliogr. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
Punktacja Min. Nauki:
2.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Oleje roślinne - analiza
Fenole - analiza
Witamina E - analiza
Zmiatacze wolnych rodników
Medical Subject Headings:
Plant oils - analysis
Phenols - analysis
Vitamin E - analysis
Free radical scavengers
2/5
Autorzy:
Małgorzata
Kania
, Michał
Michalak
, Marek
Gogolewski
.
Tytuł:
Wpływ dodatku wybranych substancji biologicznie czynnych na aktywność antyoksydacyjną oleju rzepakowego podddanego przyspieszonemu procesowi autooksydacji.
Tytuł angielski:
Effect of biologically active substances on antioxidant activity in rapeseed oil tested in accelerated oxidative process.
Tytuł całości:
W:
XXVII Konferencja Naukowa. Rośliny oleiste. Poznań, 12-13 IV 2005. Streszczenia. Abstracts.
Adres wydawniczy:
[B.m., 2005]
Strony:
s. 165-166.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Tłuszcze nienasycone - chemia
Antyoksydanty
Medical Subject Headings:
Fats, unsaturated - chemistry
Antioxidants
3/5
Autorzy:
Małgorzata
Kania
, Michał
Michalak
, Marek
Gogolewski
.
Tytuł:
Zmiany potencjału antyoksydacyjnego w oleju rzepakowym tloczonym na zimno i po jednostkowych procesach rafinacji.
Tytuł angielski:
Changes in antioxidant potential of rapeseed cold presses oil and oils after isolated process of refinement.
Czasopismo:
Bromat. Chem. Toksykol.
Szczegóły:
2005 : T. 38, nr 1, s. 19-26, il. tab. bibliogr. summ.
Typ publikacji:
PA
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Tłuszcze pokarmowe nienasycone
Antyoksydanty
Medical Subject Headings:
Dietary fats, unsaturated
Antioxidants
4/5
Autorzy:
Małgorzata
Kania
, Michał
Michalak
, Marek
Gogolewski
, Anna
Hoffmann
.
Tytuł:
Antioxidative potential of substances contained in cold pressed soybean oil and after each phase of refining process.
Czasopismo:
Acta Sci. Pol. Technol. Aliment.
Szczegóły:
2004 : Vol. 3, nr 1, s. 113-121, il. tab. bibliogr. abstr. streszcz.
Typ publikacji:
PA
Punktacja Min. Nauki:
4.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Olej sojowy - analiza
Witamina E - analiza
Fenole - analiza
Zmiatacze wolnych rodników
Medical Subject Headings:
Soybean oil - analysis
Tocopherols - analysis
Phenols - analysis
Free radical scavengers
5/5
Autorzy:
Małgorzata
Kania
, Michał
Michalak
, Marek
Gogolewski
.
Tytuł:
Zmiany potencjału antyoksydacyjnego w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno i po jednostkowych procesach rafinacji.
Tytuł angielski:
Changes of antioxidant potential in rapeseed cold pressed oil and after isolated processes of refinement.
Tytuł całości:
W:
XXVI Konferencja Naukowa "Rośliny oleiste". Poznań, 27-28 IV 2004. Streszczenia - Abstracts.
Adres wydawniczy:
[B.m., 2004]
Strony:
s. 137.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Tłuszcze pokarmowe nienasycone
Antyoksydanty
Medical Subject Headings:
Dietary fats, unsaturated
Antioxidants
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu