Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
ŻYWIENIE CZŁOWIEKA PODSTAWY NAUKI O ŻYWIENIU RED NAUK JAN GAWĘCKI T 1 WYD 3 PO
Liczba odnalezionych rekordów:
5
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/5
Autorzy:
Lech
Hryniewiecki
.
Tytuł:
Białka.
Tytuł angielski:
Proteins.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Red. nauk.: Jan Gawęcki. [T.] 1. Wyd. 3 [popr.].
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2010
Strony:
s. 204-222 il. tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PFP
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Białka
Białka pokarmowe
Fizjologia żywienia
Zapotrzebowanie pokarmowe
Medical Subject Headings:
Proteins
Dietary proteins
Nutritional physiological phenomena
Nutritional requirements
2/5
Autorzy:
Marian
Grzymisławski
.
Tytuł:
Budowa układów związanych z przyswajaniem pokarmu.
Tytuł angielski:
Structure of systems connected with food assimilation.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Red. nauk.: Jan Gawęcki. [T.] 1. Wyd. 3 [popr.].
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2010
Strony:
s. 57-73 il. bibliogr.
Typ publikacji:
PFP
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Przewód pokarmowy - morfologia
Pasaż treści pokarmowej
Układ trawienny - morfologia
Medical Subject Headings:
Gastrointestinal tract - anatomy and histology
Gastrointestinal transit
Digestive system - anatomy and histology
3/5
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Dodatki do żywności.
Tytuł angielski:
Food additives.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Red. nauk.: Jan Gawęcki. [T.] 1. Wyd. 3 [popr.].
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2010
Strony:
s. 435-449 tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PFP
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Żywność
Środki konserwujące żywność
Środki barwiące żywność
Dodatki do żywności
Przepisy o żywności
Medical Subject Headings:
Food
Food preservatives
Food additives
Food coloring agents
Legislation, food
4/5
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Substancje zanieczyszczające i antyodżywcze.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Red. nauk.: Jan Gawęcki. [T.] 1. Wyd. 3 [popr.].
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2010
Strony:
s. 450-469 il. tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PFP
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Zanieczyszczenie żywności
Badanie żywności
Dodatki do żywności
Medical Subject Headings:
Food contamination
Food analysis
Food additives
5/5
Autorzy:
Krzysztof
Szyfter
.
Tytuł:
Żywienie a informacja genetyczna człowieka.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Red. nauk.: Jan Gawęcki. [T.] 1. Wyd. 3 [popr.].
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2010
Strony:
s. 473-484 il. bibliogr.
Typ publikacji:
PFP
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Fizjologia żywienia - genetyka
Zapotrzebowanie pokarmowe
Medical Subject Headings:
Nutritional physiological phenomena - genetics
Nutritional requirements
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu