Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI - UWARUNKOWANIA SUROWCOWE TECHNOLOGICZNO-PROD
Liczba odnalezionych rekordów:
2
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/2
Autorzy:
Grażyna
Duda
.
Tytuł:
Współczesne poglądy na rolę witamin antyoksydacyjnych.
Tytuł całości:
W:
Jakość i bezpieczeństwo żywności - uwarunkowania surowcowe, technologiczno-produkcyjne i prawne. Pod red.: Doroty Witrowej-Rajchert, Doroty Nowak.
Adres wydawniczy:
Warszawa : Wydaw. SGGW, 2006
Strony:
s. 63-84 tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
6.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Antyoksydanty
Witaminy
Medical Subject Headings:
Antioxidants
Vitamins
2/2
Autorzy:
Wanda
Karwowska
, Grażyna
Duda
, Bożena
Waszkiewicz-Robak
, Barbara
Wróblewska
.
Tytuł:
Wybrane składniki w mleku kobiet z chorobą alergiczną i bez alergii.
Tytuł angielski:
Selected ingredients in milk of women with or without allergic disease.
Tytuł całości:
W:
Jakość i bezpieczeństwo żywności - uwarunkowania surowcowe, technologiczno-produkcyjne i prawne. V Jubileuszowa Konferencja Naukowa z cyklu "Jakość i bezpieczeństwo żywności". Białobrzegi, 17-18 XI 2005.
Adres wydawniczy:
[B.m., 2005]
Strony:
s. 31.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Mleko kobiece
Kwasy tłuszczowe nienasycone - analiza
Interferon typ II - analiza
Nadwrażliwość
Medical Subject Headings:
Milk, human
Fatty acids, unsaturated - analysis
Interferon type II - analysis
Hypersensitivity
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu