Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
XIX OGÓLNOPOLSKIE SYMPOZJUM BROMATOLOGICZNE PRAWIDŁOWA JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI I RACJO
Liczba odnalezionych rekordów:
10
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/10
Autorzy:
Agnieszka
Wichura
, Bogdan
Pachołek
, Jarosław
Chmielewski
, Maria
Małecka
, Grażyna
Duda
.
Tytuł:
"Elektroniczny nos" w ocenie intensywności aromatów spożywczych jako metoda alternatywna w stosunku do analizy sensorycznej.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 95.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Węch
Zapachy
Środki smakowe - chemia
Medical Subject Headings:
Smell
Odors
Flavoring agents - chemistry
2/10
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Bezpieczeństwo substancji i preparatów chemicznych.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 27.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Przepisy o żywności
Medical Subject Headings:
Legislation, food
3/10
Autorzy:
Joanna
Suliburska
, Zbigniew
Krejpcio
, Paweł
Bogdański
.
Tytuł:
Czy osoby dorosłe z nadciśnieniem tętniczym stosują dietę niskosodową?
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 69-70.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Nadciśnienie tętnicze - leczenie dietą
Dieta z ograniczeniem soli
Medical Subject Headings:
Hypertension - diet therapy
Diet, sodium-restricted
4/10
Autorzy:
Izabela
Bolesławska
, Juliusz
Przysławski
, Marian
Grzymisławski
, Małgorzata
Schlegel-Zawadzka
.
Tytuł:
Ocena wybranych parametrów antropometrycznych w grupie osób stosujących dietę "optymalną".
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 61.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Dieta
Badanie sposobu żywienia
Antropometria
Medical Subject Headings:
Diet
Diet surveys
Anthropometry
5/10
Autorzy:
Izabela
Bolesławska
, Juliusz
Przysławski
.
Tytuł:
Profil lipidowy w surowicy krwi kobiet i mężczyzn stosujących dietę niskowęglowodanową "optymalną".
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 32.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Dieta z ograniczeniem węglowodanów
Lipidy - krew
Medical Subject Headings:
Diet, carbohydrate-restricted
Lipids - blood
6/10
Autorzy:
Małgorzata
Maruszewska
, Ilona
Górna
, Juliusz
Przysławski
.
Tytuł:
Wartość energetyczna i zawartość składników podstawowych w planowanych do spożycia racjach pokarmowych mieszkańców domu pomocy społecznej.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 59.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Dieta
Wartość odżywcza
Medical Subject Headings:
Diet
Nutritive value
7/10
Autorzy:
Agnieszka
Wichura
, Bogdan
Pachołek
, Jarosław
Chmielewski
, Maria
Małecka
, Grażyna
Duda
.
Tytuł:
Wpływ rodzaju nośnika na zdolność odczuwania intensywności aromatów spożywczych.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 96.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Węch
Zapachy
Środki smakowe - chemia
Medical Subject Headings:
Smell
Odors
Flavoring agents - chemistry
8/10
Autorzy:
Małgorzata
Maruszewska
, Marta
Stelmach
, Juliusz
Przysławski
.
Tytuł:
Wybrane składniki o działaniu antyoksydacyjnym w planowanych do spożycia całodziennych racjach pokarmowych mieszkańców domu pomocy społecznej.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 67-68.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Dieta
Antyoksydanty
Badanie sposobu żywienia
Medical Subject Headings:
Diet
Antioxidants
Diet surveys
9/10
Autorzy:
Bogna
Grygiel-Górniak
, Juliusz
Przysławski
, Iwona
Krela-Kaźmierczak
, Krzysztof
Linke
.
Tytuł:
Wybrane żywieniowe i biochemiczne parametry stresu oksydacyjnego w grupie kobiet otyłych po menopauzie.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 32-33.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Menopauza
Antropometria
Stres oksydacyjny
Medical Subject Headings:
Menopause
Anthropometry
Oxidative stress
10/10
Autorzy:
Małgorzata
Schlegel-Zawadzka
, Juliusz
Przysławski
.
Tytuł:
Wykorzystanie wiedzy opartej na faktach (evidence based) w bromatologii - przeszłość, teraźniejszość, przyszłość.
Tytuł całości:
W:
XIX Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Prawidłowa jakość żywności i racjonalne żywienie podstawą profilaktyki zdrowotnej". Łódź, 11-12 IX 2008. Streszczenia wykładów, referatów, komunikatów i plakatów.
Adres wydawniczy:
Łódź, 2008
Strony:
s. 21.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Nauki o żywieniu
Medycyna oparta na dowodach naukowych
Medical Subject Headings:
Evidence-based medicine
Nutritional sciences
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu