2/2
Autorzy: Klaudia Cugini, Hanna Krauss. Tytuł: Alternatywne zamienniki cukru i ich wpływ na zdrowie człowieka. Tytuł całości: W: Fizjologia żywienia. Odpowiedzialni za całość: redakcja: Red. nauk.: Hanna Krauss. Adres wydawniczy: Warszawa : PZWL Wydaw. Lek., 2019 Strony: s. 371-382, il. bibliogr. p-ISBN: 978-83-200-5852-9 Typ publikacji: PFP Język publikacji: PL Punktacja Min. Nauki: 20.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe: