Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
ADAMCZEWSKA MAGDALENA
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy:
Magdalena
Adamczewska
, Maria
Kunda
, Andrzej
Fiedoruk
, Andrzej
Zarzycki
.
Tytuł:
Księga chleba.
Adres wydawniczy:
Poznań : Zysk i S-ka Wydaw., 2009
Strony:
203 s. , il. 22 cm.
p-ISBN:
978-83-7506-171-0
Typ publikacji:
PM
Polskie hasła przedmiotowe:
Technologia żywności
Pieczywo
Medical Subject Headings:
Food technology
Bread
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu