2/3
Autorzy: Anna Jędrusek-Golińska, Danuta Górecka, Maciej Buchowski, Katarzyna Wieczorowska-Tobis, Anna Gramza-Michałowska, Krystyna Szymandera-Buszka. Tytuł: Recent progress in the use of functional foods for older adults: a narrative review. Czasopismo: Compr. Rev. Food Sci. Food Saf. Szczegóły: 2020 : Vol. 19, nr 2, s. 835-856, tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 4.703. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 50. p-ISSN: 1541-4337 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: APR Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 12.811 Punktacja Min. Nauki: 200.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
3/3
Autorzy: Patrycja Komolka, Danuta Górecka, Krystyna Szymandera-Buszka, Anna Jędrusek-Golińska, Krzysztof Dziedzic, Katarzyna Waszkowiak. Tytuł: Sensory qualities of pastry products enriched with dietary fiber and polyphenolic substances. Czasopismo: Acta Sci. Pol. Technol. Aliment. Szczegóły: 2016 : Vol. 15, nr 2, s. 161-170, il. tab. bibliogr. abstr. p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1889-9594 Typ publikacji: PA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Punktacja Min. Nauki: 15.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe: