2/5
Autorzy: Joanna Kobus-Cisowska, Daria Szymanowska, Paulina Maciejewska, Olaf Szczepaniak, Dominik Kmiecik, Anna Gramza-Michałowska, Bartosz Kulczyński, Judyta Cielecka-Piontek. Tytuł: Enriching novel dark chocolate with Bacillus coagulans as a way to provide beneficial nutrients. Czasopismo: Food Funct. Szczegóły: 2019 : Vol. 10, nr 2, s. 997-1006, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.884. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 30. p-ISSN: 2042-6496 e-ISSN: 2042-650X Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.171 Punktacja Min. Nauki: 100.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
3/5
Autorzy: Joanna Kobus-Cisowska, Daria Szymanowska, Paulina Maciejewska, Dominik Kmiecik, Anna Gramza-Michałowska, Bartosz Kulczyński, Judyta Cielecka-Piontek. Tytuł: In vitro screening for acetylcholinesterase and butyrylcholinesterase inhibition and antimicrobial activity of chia seeds (Salvia hispanica). Czasopismo: Electron. J. Biotechnol. Szczegóły: 2019 : Vol. 37, s. 1-10, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.156. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 15. p-ISSN: 0717-3458 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.894 Punktacja Min. Nauki: 70.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
4/5
Autorzy: Anna Gramza-Michałowska, Dominik Kmiecik, Joanna Kobus-Cisowska, Anna Żywica, Krzysztof Dziedzic, Anna Brzozowska. Tytuł: Phytonutrients in oat (Avena sativa L.) drink: effect of plant extract on antiradical capacity, nutritional value and sensory characteristics. Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. Szczegóły: 2018 : T. 68, nr 1, s. 63-71, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.880. p-ISSN: 1230-0322 Typ publikacji: PA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.514 Punktacja Min. Nauki: 15.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
5/5
Autorzy: Marzena Hęś, Artur Szwengiel, Krzysztof Dziedzic, Joanna Le Thanh-Blicharz, Dominik Kmiecik, Danuta Górecka. Tytuł: The effect of buckwheat hull extract on lipid oxidation in frozen-stored meat products. Czasopismo: J. Food Sci. Szczegóły: 2017 : Vol. 82, nr 4, s. 882-888, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.133. p-ISSN: 0022-1147 e-ISSN: 1750-3841 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.018 Punktacja Min. Nauki: 30.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe: