Wyniki wyszukiwania

Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

1/2
Autorzy: Danuta Górecka, Patrycja Komolka, Krzysztof Dziedzic, Jarosław Walkowiak.
Tytuł: The influence of thermal processing of fruit and vegetables on their glycaemic index and glycaemic load.
Czasopismo: Post. Hig. Med. Dośw. (online)
Szczegóły: 2020 : T. 74, s. 205-212, tab. biblior. summ.
Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.067. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 15.
p-ISSN: 0032-5449
e-ISSN: 1732-2693
Typ publikacji: PA
Typ publikacji: ORG
Język publikacji: PL
Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.270
Punktacja Min. Nauki: 40.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:

Medical Subject Headings:

Inne bazy podające opis:

Scopus

DOI: 10.5604/01.3001.0014.2493

2/2
Autorzy: Patrycja Komolka, Danuta Górecka, Krystyna Szymandera-Buszka, Anna Jędrusek-Golińska, Krzysztof Dziedzic, Katarzyna Waszkowiak.
Tytuł: Sensory qualities of pastry products enriched with dietary fiber and polyphenolic substances.
Czasopismo: Acta Sci. Pol. Technol. Aliment.
Szczegóły: 2016 : Vol. 15, nr 2, s. 161-170, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN: 1644-0730
e-ISSN: 1889-9594
Typ publikacji: PA
Typ publikacji: ORG
Język publikacji: EN
Punktacja Min. Nauki: 15.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:

Medical Subject Headings:

DOI: 10.17306/J.AFS.2016.2.16

Wyświetl ponownie stosując format:

Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu