Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
ŻYWIENIE CZŁOWIEKA PODSTAWY NAUKI O ŻYWIENIU POD RED JANA GAWĘCKIEGO I LECHA H
Liczba odnalezionych rekordów:
11
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/11
Autorzy:
Lech
Hryniewiecki
.
Tytuł:
Białka.
Tytuł angielski:
Proteins.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 2000
Strony:
s. 176-197 il. tab. bibliogr.
Uwagi:
Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Białka
Białka pokarmowe
Fizjologia żywienia
Zapotrzebowanie pokarmowe
Medical Subject Headings:
Proteins
Dietary proteins
Nutritional physiological phenomena
Nutritional requirements
2/11
Autorzy:
Marian
Grzymisławski
.
Tytuł:
Budowa układów związanych z przyswajaniem pokarmu.
Tytuł angielski:
Structure of systems connected with food assimilation.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 2000
Strony:
s. 56-72 il. bibliogr.
Uwagi:
Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Przewód pokarmowy - morfologia
Pasaż treści pokarmowej
Układ trawienny - morfologia
Medical Subject Headings:
Gastrointestinal tract - anatomy and histology
Gastrointestinal transit
Digestive system - anatomy and histology
3/11
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Dodatki do żywności.
Tytuł angielski:
Food additives.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 2000
Strony:
s. 373-383 tab. bibliogr.
Uwagi:
Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Żywność
Środki konserwujące żywność
Środki barwiące żywność
Dodatki do żywności
Przepisy o żywności
Medical Subject Headings:
Food
Food preservatives
Food additives
Food coloring agents
Legislation, food
4/11
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona.
Tytuł angielski:
Health quality of food and its protection.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 2000
Strony:
s. 403-416 bibliogr.
Uwagi:
Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Przepisy o żywności
Badanie żywności
Nadzór sanitarny nad żywnością
Medical Subject Headings:
Legislation, food
Food analysis
Legislation, food
5/11
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Zanieczyszczenia i substancje antyodżywcze w żywności.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 2000
Strony:
s. 383-402 il. tab. bibliogr.
Uwagi:
Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Zanieczyszczenie żywności
Badanie żywności
Dodatki do żywności
Medical Subject Headings:
Food contamination
Food analysis
Food additives
6/11
Autorzy:
Krzysztof
Szyfter
.
Tytuł:
Żywienie a informacja genetyczna człowieka.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 2000
Strony:
s. 417-427 il. bibliogr.
Uwagi:
Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji:
PF
Punktacja Min. Nauki:
3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Fizjologia żywienia - genetyka
Zapotrzebowanie pokarmowe
Medical Subject Headings:
Nutritional physiological phenomena - genetics
Nutritional requirements
7/11
Autorzy:
Lech
Hryniewiecki
.
Tytuł:
Białka.
Tytuł angielski:
Proteins.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 1998
Strony:
s. 176-197 il. tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Białka
Białka pokarmowe
Fizjologia żywienia
Zapotrzebowanie pokarmowe
Medical Subject Headings:
Proteins
Dietary proteins
Nutritional physiological phenomena
Nutritional requirements
8/11
Autorzy:
Marian
Grzymisławski
.
Tytuł:
Budowa układów związanych z przyswajaniem pokarmu.
Tytuł angielski:
Structure of systems connected with food assimilation.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 1998
Strony:
s. 56-72 il. bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Przewód pokarmowy - morfologia
Pasaż treści pokarmowej
Układ trawienny - morfologia
Medical Subject Headings:
Gastrointestinal tract - anatomy and histology
Gastrointestinal transit
Digestive system - anatomy and histology
9/11
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Dodatki do żywności.
Tytuł angielski:
Food additives.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 1998
Strony:
s. 373-383 tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Żywność
Środki konserwujące żywność
Środki barwiące żywność
Dodatki do żywności
Przepisy o żywności
Medical Subject Headings:
Food
Food preservatives
Food coloring agents
Food additives
Legislation, food
10/11
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 1998
Strony:
s. 403-416 bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Przepisy o żywności
Nadzór sanitarny nad żywnością
Badanie żywności
Medical Subject Headings:
Legislation, food
Food inspection
Food analysis
11/11
Autorzy:
Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Zanieczyszczenia i substancje antyodżywcze w żywności.
Tytuł całości:
W:
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy:
Warszawa, 1998
Strony:
s. 383-402 il. tab. bibliogr.
Typ publikacji:
PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Zanieczyszczenie żywności
Badanie żywności
Dodatki do żywności
Medical Subject Headings:
Food contamination
Food analysis
Food additives
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu