Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
POSTĘP W TECHNOLOGII I CHEMII ŻYWNOŚCI MATERIAŁY XXIII SESJI NAUKOWEJ KOMITETU
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy:
H[enryk]
Gertig
, J[uliusz]
Przysławski
.
Tytuł:
Wartość żywieniowa tłuszczów występujących w racjach pokarmowych pracowników niefizycznych.
Tytuł angielski:
The nutritional value of fats in food rations in white collar workers.
Tytuł całości:
W:
Postęp w technologii i chemii żywności. Materiały XXIII Sesji Naukowej Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Poznań, 17-18 IX 1992. [B. m., ok. 1992]
Strony:
s. 235.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Badania stanu odżywienia
Tłuszcze pokarmowe
Wartość odżywcza
Medical Subject Headings:
Nutrition surveys
Nutritive value
Dietary fats
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu