logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: PRZECIWUTLENIACZE W ŻYWNOŚCI ASPEKTY ZDROWOTNE TECHNOLOGICZNE MOLEKULARNE I AN
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/5
Autorzy: Jadwiga Jodynis-Liebert, Marek Murias.
Tytuł: Biomarkery w ocenie działania ochronnego przeciwutleniaczy.
Tytuł całości: W: Przeciwutleniacze w żywności. Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne. Pr. zbior. pod red.: Włodzimierza Grajka. Warszawa: Wydaw. Nauk.-Tech.
Adres wydawniczy: , 2007
Strony: s. 393-409.
Typ publikacji: PFP
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

2/5
Autorzy: Ewa Ignatowicz, Jadwiga Jodynis-Liebert.
Tytuł: Działanie ochronne przeciwutleniaczy w chorobach układu krążenia.
Tytuł całości: W: Przeciwutleniacze w żywności. Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne. Pr. zbior. pod red.: Włodzimierza Grajka. Warszawa: Wydaw. Nauk.-Tech.
Adres wydawniczy: , 2007
Strony: s. 261-277.
Typ publikacji: PFP
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

3/5
Autorzy: Magdalena Człapka-Matyasik, Jolanta Kaczmarek.
Tytuł: Dzienna racja pokarmowa jako źródło przeciwutleniaczy - możliwości dietoterapii w chorobie niedokrwiennej serca.
Tytuł całości: W: Przeciwutleniacze w żywności. Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne. Pr. zbior. pod red.: Włodzimierza Grajka. Warszawa: Wydaw. Nauk.-Tech.
Adres wydawniczy: , 2007
Strony: s. 283-295 il. tab.
Typ publikacji: PFP
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

4/5
Autorzy: Wanda Baer-Dubowska, Daniel Gackowski, Ryszard Oliński, Rafał Różalski.
Tytuł: Wpływ wolnych rodników na inicjację i rozwój nowotworów.
Tytuł całości: W: Przeciwutleniacze w żywności. Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne. Pr. zbior. pod red.: Włodzimierza Grajka. Warszawa: Wydaw. Nauk.-Tech.
Adres wydawniczy: , 2007
Strony: s. 69-90 il.
Typ publikacji: PFP
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

5/5
Autorzy: Magdalena Człapka-Matyasik, Jolanta Kaczmarek, Maria Rybczyńska.
Tytuł: Wpływ wolnych rodników na rozwój cukrzycy i chorób nerek.
Tytuł całości: W: Przeciwutleniacze w żywności. Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne. Pr. zbior. pod red.: Włodzimierza Grajka. Warszawa: Wydaw. Nauk.-Tech.
Adres wydawniczy: , 2007
Strony: s. 112-117.
Typ publikacji: PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu