logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: ZALECENIA I REGULACJE DOTYCZĄCE ODŻYWIANIA W HISTORII EUROPY XIII-XXI W I W WY
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy: Krzysztof Prętki.
Tytuł: Problematyka odżywiania w ujęciu Gustawa Adolfa Szulca (1884-1941).
Tytuł angielski: Nutrition issues in the eyes of Gustaw Adolf Szulc (1884-1941).
Tytuł całości: W: Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich.
Odpowiedzialni za całość: redakcja: Pod red.: Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki.
Adres wydawniczy: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, 2020
Strony: s. 191-206, bibliogr. w przyp. summ.
p-ISBN: 978-83-7055-624-2

Seria: Historia diety i kultury odżywiania. T. 3.
Typ publikacji: PFP
Język publikacji: PL
Punktacja Min. Nauki: 20.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu