logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: COFFEA - CHEMISTRY
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy: Paweł Górnaś, Krzysztof Dwiecki, Aleksander Siger, Jolanta Tomaszewska-Gras, Michał Michalak, Krzysztof Polewski.
Tytuł: Contribution of phenolic acids isolated from green and roasted boiled-type coffee brews to total coffee antioxidant capacity.
Czasopismo: Eur. Food Res. Technol.
Szczegóły: 2016 : Vol. 242, nr 5, s. 641-653, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN: 1438-2377
Typ publikacji: ZA
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.664
Punktacja Min. Nauki: 25.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.1007/s00217-015-2572-1

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu