3/24
Autorzy: Anubhav Pratap Singh, Ronit Mandal, Maryam Shojaei, Anika Singh, Przemysław Łukasz Kowalczewski, Marta Ligaj, Jarosław Pawlicz, Maciej Jarzębski. Tytuł: Novel drying methods for sustainable upcycling of brewers' spent grains as a plant protein source. Czasopismo: Sustainability Szczegóły: 2020 : Vol. 12, nr 9, art. 3660 [s. 1-17], il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.070. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 20. e-ISSN: 2071-1050 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 3.251 Punktacja Min. Nauki: 100.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
4/24
Autorzy: Ghulam Shere Raza, Johanna Maukonen, Markus Makinen, Piritta Niemi, Laura Niiranen, Ashley A. Hibberd, Kaisa Poutanen, Johanna Buchert, Karl-Heinz Herzig. Tytuł: Hypocholesterolemic effect of the lignin-rich insoluble residue of brewer's spent grain in mice fed a high-fat diet. Czasopismo: J. Agric. Food Chem. Szczegóły: 2019 : Vol. 67, nr 4, s. 1104-1114, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 3.501. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 45. p-ISSN: 0021-8561 e-ISSN: 1520-5118 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.192 Punktacja Min. Nauki: 140.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
5/24
Autorzy: Johanna Maukonen, Anna-Maria Aura, Piritta Niemi, Gulam Shere Raza, Klaus Niemerlä, Jarosław Walkowiak, Ismo Mattila, Kaisa Poutanen, Johanna Buchert, Karl-Heinz Herzig. Tytuł: Interactions of insoluble residue from enzymatic hydrolysis of brewer's spent grain with intestinal microbiota in mice. Czasopismo: J. Agric. Food Chem. Szczegóły: 2017 : Vol. 65, nr 18, s. 3748-3756. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 4.212. p-ISSN: 0021-8561 e-ISSN: 1520-5118 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 3.412 Punktacja Min. Nauki: 45.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
6/24
Autorzy: Danuta Górecka, Marzena Hęś, Anna Stachecka, Krzysztof Dziedzic. Tytuł: Składniki prozdrowotne w produktach zbożowych. Tytuł angielski: Evaluation of consumption of healthy ingredients content in cereal products. Czasopismo: Przem. Spoż. Szczegóły: 2017 : T. 71, nr 1, s. 30-33, il. tab. streszcz. summ. p-ISSN: 0033-250X e-ISSN: 2449-996X Typ publikacji: PA Język publikacji: PL Punktacja Min. Nauki: 12.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
7/24
Autorzy: Kalina Maćkowiak, Natalia Torlińska-Walkowiak, Barbara Torlińska. Tytuł: Dietary fibre as an important constituent of the diet. Czasopismo: Post. Hig. Med. Dośw. (online) Szczegóły: 2016 : T. 70, s. 104-109, bibliogr. summ. p-ISSN: 0032-5449 e-ISSN: 1732-2693 Typ publikacji: PA Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.690 Punktacja Min. Nauki: 15.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
8/24
Autorzy: Krzysztof Dziedzic, Artur Szwengiel, Danuta Górecka, Elżbieta Gujska, Joanna Kaczkowska, Elżbieta Drożdżyńska, Jarosław Walkowiak. Tytuł: Effect of wheat dietary fiber particle size during digestion in vitro on bile acid, faecal bacteria and short-chain fatty acid content. Czasopismo: Plant Foods Hum. Nutr. Szczegóły: 2016 : Vol. 71, nr 2, s. 151-157, il. bibliogr. abstr. p-ISSN: 0921-9668 e-ISSN: 1573-9104 Typ publikacji: ZA Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.368 Punktacja Min. Nauki: 35.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
9/24
Autorzy: Patrycja Komolka, Danuta Górecka, Krystyna Szymandera-Buszka, Anna Jędrusek-Golińska, Krzysztof Dziedzic, Katarzyna Waszkowiak. Tytuł: Sensory qualities of pastry products enriched with dietary fiber and polyphenolic substances. Czasopismo: Acta Sci. Pol. Technol. Aliment. Szczegóły: 2016 : Vol. 15, nr 2, s. 161-170, il. tab. bibliogr. abstr. p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1889-9594 Typ publikacji: PA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Punktacja Min. Nauki: 15.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
10/24
Autorzy: Zbigniew Krejpcio, Joanna Suliburska, Halina Staniek, Ewelina Król, Rafał Wójciak, Katarzyna Marcinek, Agnieszka Grochowicz. Tytuł: Ocena zawartości i potencjalnej biodostępności składników mineralnych z wybranych produktów wysokobłonnikowych. Tytuł angielski: Evaluation of content and potential bioavailability of minerals from selected food products rich in dietary fiber. Czasopismo: Probl. Hig. Epid. Szczegóły: 2015 : T. 96, nr 4, s. 812-815, tab. bibliogr. streszcz. summ. p-ISSN: 1895-4316 Typ publikacji: PA Język publikacji: PL Punktacja Min. Nauki: 9.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
11/24
Autorzy: Jarosław Walkowiak, Sławomira Drzymała-Czyż. Tytuł: Podstawowe składniki żywności. Tytuł całości: W: Żywienie dzieci w zdrowiu i chorobie. Wyd. 2. [poszerz. i uaktual.]. Odpowiedzialni za całość: redakcja: Pod red.: Mariana Krawczyńskiego. Adres wydawniczy: Kraków : Wydaw. Help-Med, 2015 Strony: s. 2-16 [ark. wyd. 1,6], tab. bibliogr. p-ISBN: 978-83-933064-9-7 Typ publikacji: PFP Język publikacji: PL Punktacja Min. Nauki: 4.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
14/24
Autorzy: Marta [K.] Walczak-Gałęzewska, Marta Nawrocka, Danuta Pupek-Musialik. Tytuł: Zastosowanie błonnika w terapii otyłości i zaburzeń czynnościowych przewodu pokarmowego. Tytuł angielski: The use of fiber in the treatment of obesity and functional gastrointestinal disorders. Czasopismo: Forum Zaburzeń Metabolicznych Szczegóły: 2012 : T. 3, nr 2, s. 54-60, tab. bibliogr. abstr. streszcz. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 3.000 Polskie hasła przedmiotowe:
16/24
Autorzy: I[zabela] Bolesławska, J[uliusz] Przysławski, M[ałgorzata] Maruszewska. Tytuł: Analiza porównawcza poziomu spożycia witamin antyoksydacyjnych i błonnika przez kobiety i mężczyzn z regionu Wielkopolski. Tytuł angielski: Comparative analysis of consumption level of antioxidative vitamins and dietary fiber by women and men from Wielkopolska region. Czasopismo: Czyn. Ryzyka Szczegóły: 2001 : nr 3-4 (33-34), s. 30-31. Uwagi: IX Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą. The Third - Krąg - Atherothrombosis Conference. Krąg koło Koszalina, 25-28 X 2001 r. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe:
17/24
Autorzy: M[ałgorzata] Schlegel-Zawadzka, A[nna] Malec, E[wa] Babicz-Zielińska, J[uliusz] Przysławski, L[idia] Wądołowska, J[olanta] Czarnocińska. Tytuł: Preferencje i czynniki wyboru produktów zbożowych nisko- i wysokobłonnikowych w aspekcie profilaktyki miażdżycy. Tytuł angielski: Preferences and choice factors of low- and high-dietary fiber cereals in prophylaxis of arteriosclerosis. Czasopismo: Czyn. Ryzyka Szczegóły: 2001 : nr 3-4 (33-34), s. 30. Uwagi: IX Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą. The Third - Krąg - Atherothrombosis Conference. Krąg koło Koszalina, 25-28 X 2001 r. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe:
18/24
Autorzy: Jan Hasik, Alina Dobrzańska, Elżbieta Bartnikowska. Tytuł: Rola włókna roślinnego w żywieniu człowieka. Tytuł angielski: The role of vegetable fibre in human nutrition. Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. SGGW, 1997 Strony: 109 s. , il. tab. 24 cm bibliogr. Typ publikacji: PM Polskie hasła przedmiotowe:
19/24
Autorzy: Michał Henryk Umbreit. Tytuł: Błonnik - składnik produktów Herbalife. Tytuł angielski: Cellulose as a component of the Herbalife products. Czasopismo: Zdrowie w Każdym Wieku Szczegóły: 1994 : nr 2, s. 14-15, il. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
20/24
Autorzy: Jan Hasik, Elżbieta Bartnikowska. Tytuł: Rola włókna pokarmowego w zapobieganiu zaburzeń metabolizmu ustrojowego człowieka. Tytuł angielski: The role of dietary fiber in prevention of metabolic disorders. Tytuł całości: W: I Krajowy Kongres "Żywność, żywienie a zdrowie". (Warszawa, 30 V-1 VI 1994). Streszcz. referatów. Adres wydawniczy: Warszawa, 1994 Strony: s. 52-53. Uwagi: Toż w wersji ang. w: I National Congress "Food, Nutrition and Health". (Warsaw, May 30-June 1, 1994). Abstracts of the lectures. Warsaw, 1994 s. 57-58. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe:
21/24
Autorzy: Szczepan Cofta, Lech Torliński. Tytuł: Ku zdrowszej diecie bogatoresztkowej. Tytuł angielski: Towards a healthter residual-matter rich diet. Czasopismo: Nauka Pol. Szczegóły: 1993 : R. 41, nr 6 (271), s. 181-186, tab. bibliogr. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
22/24
Autorzy: Jan Hasik. Tytuł: Włókno pokarmowe w patologii przewodu pokarmowego. Tytuł angielski: Dietary fiber in the gastroenterologic pathology. Czasopismo: Pol. Arch. Med. Wew. Szczegóły: 1993 : T. 89, nr 4 (4), s. 269-274. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
23/24
Autorzy: Małgorzata Maruszewska. Tytuł: Błonnik pokarmowy w całodziennych racjach wybranych grup społecznych z terenu Wielkopolski. Tytuł angielski: Dietary fiber in daily food rations of selected populations in Wielkopolska region. Tytuł całości: W: Sympozjum "Warunki zdrowotne żywności i żywienia". Adres wydawniczy: Gdańsk, 1992 Strony: s. 31. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe: