3/38
Autorzy: Jolanta Długaszewska, Magdalena Ratajczak, Dorota Kamińska, Marzena Gajęcka. Tytuł: Are dietary supplements containing plant-derived ingredients safe microbiologically? Czasopismo: Saudi Pharm. J. Szczegóły: 2019 : Vol. 27, nr 2, s. 240-245, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.410. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 20. p-ISSN: 1319-0164 e-ISSN: 2213-7475 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.879 Punktacja Min. Nauki: 70.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
4/38
Autorzy: Barbara Poniedziałek, Przemysław Niedzielski, Lidia Kozak, Paweł Rzymski, Marcin Wachelka, Izabela Rzymska, Jacek Karczewski, Piotr Rzymski. Tytuł: Monitoring of essential and toxic elements in multi-ingredient food supplements produced in European Union. Czasopismo: J. Consum. Prot. Food Saf. Szczegóły: 2018 : Vol. 13, nr 1, s. 41-48, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.373. p-ISSN: 1661-5751 e-ISSN: 1661-5867 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.641 Punktacja Min. Nauki: 15.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
5/38
Autorzy: Przemysław Niedzielski, Mirosław Mleczek, Anna Budka, Piotr Rzymski, Marek Siwulski, Agnieszka Jasińska, Monika Gąsecka, Sylwia Budzyńska. Tytuł: A screening study of elemental composition in 12 marketable mushroom species accessible in Poland. Czasopismo: Eur. Food Res. Technol. Szczegóły: 2017 : Vol. 243, nr 10, s. 1759-1771, il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.077. p-ISSN: 1438-2377 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.919 Punktacja Min. Nauki: 30.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
6/38
Autorzy: Piotr Rzymski. Tytuł: Co drzemie w mikroalgach? [Dokument elektroniczny]. Źródło: Przez żołądek do zdrowia - blog dietetyczny - 8 III 2017 Data dostępu: 13 III 2017 Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: http://dietetyczny.blog.polityka.pl Strony: obj. nieokreślona, il. Typ publikacji: PDE Język publikacji: PL Polskie hasła przedmiotowe:
7/38
Autorzy: Piotr Rzymski, Barbara Poniedziałek. Tytuł: O niebezpieczeństwach związanych ze stosowaniem wybranych suplementów diety opartych o biomasę mikroalg. Tytuł angielski: On threats associated with the use of selected microalgae-based dietary supplements. Tytuł całości: W: XXIII Zjazd Hydrobiologów Polskich. Koszalin, 8-12 IX 2015 r. Materiały. Adres wydawniczy: Koszalin : Wydaw. Ucz. Politechniki Koszalińskiej, 2015 Strony: s. 231-232. Konferencja: Polskie Towarzystwo Hydrobiologiczne, Katedra Biologii Środowiskowej Politechniki Koszalińskiej, Koszalin, 2015.09.08 p-ISBN: 978-83-7365-388-7 Typ publikacji: PSZ Język publikacji: PL, EN Polskie hasła przedmiotowe:
8/38
Autorzy: Piotr Rzymski, Przemysław Niedzielski, Nina Kaczmarek, Tomasz Jurczak, Piotr Klimaszyk. Tytuł: The multidisciplinary approach to safety and toxicity assessment of microalgae-based food supplements following clinical cases of poisoning. Czasopismo: Harmful Algae Szczegóły: 2015 : Vol. 46, s. 34-42, il. tab. bibliogr. abstr. p-ISSN: 1568-9883 Typ publikacji: ZA Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.664 Punktacja Min. Nauki: 45.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
9/38
Autorzy: Szymon Jędrzejewski, Promotor: Anna C. Majewska. Tytuł: Występowanie stadiów dyspersyjnych pasożytów jelitowych w żywności pochodzenia roślinnego. Rozprawa doktorska. Adres wydawniczy: Poznań, 2012 Strony: 106 s. , il. tab. , 30 cm, , bibliogr. streszcz. + dysk optyczny [CD-ROM] Uwagi: Katedra i Zakład Biologii i Parazytologii Lekarskiej UM im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu Typ publikacji: PD Polskie hasła przedmiotowe:
10/38
Autorzy: Henryk Gertig. Tytuł: O bezpieczeństwie żywności ekologicznej. Tytuł angielski: On the safety of organic food. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 2010 : T. 43, nr 3, s. 406-414, bibliogr. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 6.000 Polskie hasła przedmiotowe:
13/38
Autorzy: Szymon Jędrzejewski, Thaddeus K. Graczyk, Anna Słodkowicz-Kowalska, Leena Tamang, Anna C. Majewska. Tytuł: Contamination of fresh food producte from various retail types with human-virulent microsporidian spores. Czasopismo: Wiad. Parazyt. Szczegóły: 2007 : T. 53 supl., s. 105. Uwagi: XXI Zjazd Polskiego Towarzystwa Parazytologicznego. Międzyzdroje, 5-7 IX 2007. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe:
14/38
Autorzy: Szymon Jędrzejewski, Anna C. Majewska. Tytuł: Contamination of fresh food products with dispersive stages of intestinal parasites. Czasopismo: Wiad. Parazyt. Szczegóły: 2007 : T. 53 supl., s. 104. Uwagi: XXI Zjazd Polskiego Towarzystwa Parazytologicznego. Międzyzdroje, 5-7 IX 2007. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe:
15/38
Autorzy: Szymon Jędrzejewski, Thaddeus K. Graczyk, Anna Słodkowicz-Kowalska, Leena Tamang, Anna C. Majewska. Tytuł: Quantitative assessment of contamination of fresh food produce of various retail types by human-virulent microsporidian spores. Czasopismo: Appl. Environ. Microbiol. Szczegóły: 2007 : Vol. 73, nr 12, s. 4071-4073, tab. bibliogr. abstr. Typ publikacji: ZA Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.004 Punktacja Min. Nauki: 32.000 Polskie hasła przedmiotowe:
16/38
Autorzy: Michał Więckowicz, Anna Rosińska, Wojciech Cichy. Tytuł: Genotoksyczne substancje występujące w żywności a ryzyko wystąpienia nowotworów przewodu pokarmowego u człowieka. Tytuł angielski: Genotoxic substances found in food and the risk of cancerogenesis in human gastrointestinal tract. Czasopismo: Gastroent. Pol. Szczegóły: 2006 : T. 13, nr 3, s. 187-191, bibliogr. abstr. streszcz. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 5.000 Polskie hasła przedmiotowe:
19/38
Autorzy: Henryk Gertig, Grażyna Duda. Tytuł: Żywność a zdrowie i prawo. Tytuł angielski: Food and health and law. 2nd ed. Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 2004 Strony: 339 s. , il. tab. 23 cm. Typ publikacji: PM Punktacja Min. Nauki: 18.000 Polskie hasła przedmiotowe:
26/38
Tytuł: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. [T.] 1. Wyd. 2 popr. Tytuł angielski: Human nutrition. Bases of food science. Vol. 1. Odpowiedzialni: redakcja, tłum.: Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2000 Strony: 512 s. , il. tab. 25 cm. Typ publikacji: PE Punktacja Min. Nauki: 10.000 Polskie hasła przedmiotowe:
29/38
Autorzy: Juliusz Przysławski, Izabela Bolesławska, Grażyna Duda, Małgorzata Maruszewska, Henryk Gertig. Tytuł: Zastosowanie indeksu zdrowotności diety do oceny potencjalnego zagrożenia metalami ciężkimi występującymi w całodziennych racjach pokarmowych różnych grup ludności. Tytuł angielski: Diet health index in the estimation of potential health risk attributable to heavy metals in daily food rations of various population groups. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 1998 : T. 31, nr 2, s. 135-140, il. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
31/38
Autorzy: Ewa Palicka. Tytuł: Podstawy higieny żywienia. Tytuł angielski: The elements of food hygiene. Tytuł całości: W: Podstawy higieny. Pod red.: Jerzego T. Marcinkowskiego. Adres wydawniczy: Wrocław, 1997 Strony: s. 161-226 il. tab. Typ publikacji: PF Polskie hasła przedmiotowe:
32/38
Autorzy: Henryk Gertig. Tytuł: Żywność a zdrowie. Podręcznik dla studentów. Tytuł angielski: Food and health "Handbook for students". Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 1996 Strony: XIV , 413 s. il. 24 cm, bibliogr. Typ publikacji: PM Polskie hasła przedmiotowe:
34/38
Autorzy: Henryk Gertig. Tytuł: Polskie ustawodawstwo dotyczące jakości zdrowotnej żywności a wymagania krajów Unii Europejskiej. Tytuł angielski: Polish legislation concerning health quality of food and requirements of European Union Countries. Tytuł całości: W: Sympozjum "Badania w zakresie oceny jakości zdrowotnej żywności i przedmiotów użytku". Łódź, 5-6 IX 1994. Adres wydawniczy: Łódź, 1994 Strony: s. 7-8. Typ publikacji: PSZ Polskie hasła przedmiotowe:
37/38
Autorzy: Henryk Gertig. Tytuł: Jakość żywności a zdrowie człowieka. (Materiały do zajęć seminaryjnych z bromatologii). Tytuł angielski: Quality of food and human health. (Materials to seminar training from bromatology). Adres wydawniczy: Poznań : AM im. K. Marcinkowskiego, 1993 Strony: 265 s. , il. tab. 24 cm, bibliogr. Typ publikacji: PM Polskie hasła przedmiotowe:
38/38
Autorzy: Henryk Gertig. Tytuł: Czynniki determinujące jakość zdrowotną żywności. Tytuł angielski: Factors determining of health quality of food. Tytuł całości: W: Wybrane zagadnienia z dietetyki. Oprac. zbior. pod red.: Jana Hasika. Adres wydawniczy: Poznań, 1991 Strony: s. 19-38. Typ publikacji: PF Polskie hasła przedmiotowe: