logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: FOOD SAFETY
Liczba odnalezionych rekordów: 31



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/31
Autorzy: Piotr Rzymski.
Tytuł: Avian influenza outbreaks in domestic cats: another reason to consider slaughter-free cell-cultured poultry?
Czasopismo: Front. Microbiol.
Szczegóły: 2023 : Vol. 14, art. 1283361 [s. 1-11], il. tab. bibliogr. abstr.
Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.529.
p-ISSN: 1664-302X

Typ publikacji: ZA
Typ publikacji: APR
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 5.200
Punktacja Min. Nauki: 140.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3389/fmicb.2023.1283361

    2/31
    Autorzy: Dominika Sikora, Jędrzej Proch, Przemysław Niedzielski, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Elemental content of the commercial insect-based products available in the European Union.
    Czasopismo: J. Food Compost. Anal.
    Szczegóły: 2023 : Vol. 121, art. 105367 [s. 1-9], il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.720.
    p-ISSN: 0889-1575
    e-ISSN: 1096-0481

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.300
    Punktacja Min. Nauki: 100.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.jfca.2023.105367

    3/31
    Autorzy: Dominika Sikora, J[ędrzej] Proch, P[rzemysław] Niedzielski, P[iotr] Rzymski.
    Tytuł: Insect-based products - a health hazard or dietary game-changer?
    Tytuł całości: W: 23rd International Congress of Young Medical Scientists. Poznań, Poland, 25-27.05.2023. Abstract book.
    Adres wydawniczy: Poznań : PUMS Students' Scientific Association, 2023
    Strony: s. 102.
    e-ISBN: 978-83-7597-453-9

    Typ publikacji: PSZ
    Język publikacji: EN
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    4/31
    Autorzy: Justyna Baraniak, Małgorzata Kania-Dobrowolska, Radosław Kujawski.
    Tytuł: Food supplements in Poland in context of issues related to their safety as food.
    Czasopismo: Herba Pol.
    Szczegóły: 2022 : Vol. 68, nr 3, s. 36-42, bibliogr. abstr.
    p-ISSN: 0018-0599
    e-ISSN: 2449-8343

    Typ publikacji: PA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Punktacja Min. Nauki: 70.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.2478/hepo-2022-0015

    5/31
    Autorzy: Kinga Mruczyk, Małgorzata Mizgier, Rafał W. Wójciak, Angelika Cisek-Woźniak.
    Tytuł: Comparison of deoxynivalenol and zearaleone concentration in conventional and organic cereal products in western Poland.
    Czasopismo: Ann. Agric. Environ. Med.
    Szczegóły: 2021 : Vol. 28, nr 1, s. 44-48, tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.542. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 30.
    p-ISSN: 1232-1966
    e-ISSN: 1898-2263

    Typ publikacji: PA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.603
    Punktacja Min. Nauki: 100.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.26444/aaem/116417

    6/31
    Autorzy: Piotr Rzymski, Magdalena Kulus, Maurycy Jankowski, Claudia Dompe, Rut Bryl, James N. Petitte, Bartosz Kempisty, Paul Mozdziak.
    Tytuł: COVID-19 pandemic is a call to search for alternative protein sources as food and feed: a review of possibilities.
    Czasopismo: Nutrients
    Szczegóły: 2021 : Vol. 13, nr 1, art. 150 [s. 1-12], tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.528. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35.
    e-ISSN: 2072-6643

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 6.706
    Punktacja Min. Nauki: 140.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/nu13010150

    7/31
    Autorzy: Anastasia Alesia Hermosaningtyas.
    Tytuł: Factor affecting public acceptance on Genetically Modified Food: a review.
    Czasopismo: Indones. J. Biotechnol.
    Szczegóły: 2021 : Vol. 5, nr 3, s. 112-116, bibliogr. abstr.
    p-ISSN: 2581-0014

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Punktacja Min. Nauki: 5.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    DOI: 10.47007/ijobb.v5i3.92

    8/31
    Autorzy: Natalia Hippmann, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Komórki macierzyste i inżynieria tkankowa w technologii pozaustrojowej produkcji mięsa.
    Tytuł angielski: Stem cells and tissue engineering for cultured meat production.
    Czasopismo: Post. Biol. Komórki
    Szczegóły: 2021 : Vol. 48, nr 2, s. 83-106, il. tab. bibliogr. streszcz. summ.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.022. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 15.
    p-ISSN: 0324-833X

    Typ publikacji: PA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.106
    Punktacja Min. Nauki: 20.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus



    9/31
    Autorzy: Kinga Mruczyk, Angelika Cisek-Woźniak, Małgorzata Mizgier, Rafał W. Wójciak.
    Tytuł: Natural occurrence of deoxynivalenol in cereal-based baby foods for infants from western Poland.
    Czasopismo: Toxins
    Szczegóły: 2021 : Vol. 13, nr 11, art. 777 [s. 1-9], tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.574. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35.
    p-ISSN: 2072-6651
    e-ISSN: 2072-6651

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 5.075
    Punktacja Min. Nauki: 100.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/toxins13110777

    10/31
    Autorzy: Joanna Grupińska, Teresa Grzelak, Maria Iskra.
    Tytuł: Substancje słodzące na polskim rynku - dostępne, ale czy bezpieczne?
    Tytuł całości: W: Konteksty społeczno-kulturowe zdrowia i medycyny. 7. Zdrowie publiczne. Wybrane aspekty i problemy.
    Odpowiedzialni za całość: redakcja: Pod red. nauk.: Krzysztofa Prętkiego i Ewy Baum.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydaw. Nauk. Uniw. Med. im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu; Wydaw. Miejskie Posnania, 2021
    Strony: s. 239-247, bibliogr.
    p-ISBN: 978-83-7597-421-8
    e-ISBN: 978-83-7768-279-1

    Typ publikacji: PFP
    Język publikacji: PL
    Punktacja Min. Nauki: 20.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    11/31
    Autorzy: Dariusz Halabowski, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Taking a lesson from the COVID-19 pandemic: preventing the future outbreaks of viral zoonoses through a multi-faceted approach.
    Czasopismo: Sci. Total Environ.
    Szczegóły: 2021 : Vol. 7257, art. 143723 [s. 1-9], il. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 2.913. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 40.
    p-ISSN: 0048-9697

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 10.753
    Punktacja Min. Nauki: 200.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.scitotenv.2020.143723

    12/31
    Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Anna Budka, Patrycja Mleczek, Sylwia Budzyńska, Małgorzata Szostek, Natalia Kuczyńska-Kippen, Pavel Kalač, Przemysław Niedzielski, Monika Gąsecka, Piotr Goliński, Zuzanna Magdziak, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Toxicological risks and nutritional value of wild edible mushroom species - a half-century monitoring study.
    Czasopismo: Chemosphere
    Szczegóły: 2021 : Vol. 263, art. 128095 [s. 1-13], il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 2.429. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35.
    p-ISSN: 0045-6535

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 8.943
    Punktacja Min. Nauki: 140.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.chemosphere.2020.128095

    13/31
    Autorzy: Mirosław Mleczek, Anna Budka, Marek Siwulski, Patrycja Mleczek, Monika Gąsecka, Agnieszka Jasińska, Pavel Kalac, Krzysztof Sobieralski, Przemysław Niedzielski, Jędrzej Proch, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Investigation of differentiation of metal contents of Agaricus bisporus, Lentinula edodes and Pleurotus ostreatus sold commercially in Poland between 2009 and 2017.
    Czasopismo: J. Food Compost. Anal.
    Szczegóły: 2020 : Vol. 90, art. 103488 [s. 1-9], il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 2.028. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35.
    p-ISSN: 0889-1575

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.556
    Punktacja Min. Nauki: 100.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.jfca.2020.103488

    14/31
    Autorzy: Eliana Henao, Patrick J. Murphy, Halina Falfushynska, Oksana Horyn, Daniel M. Evans, Piotr Klimaszyk, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Polymethoxy-1-alkenes screening of chlorella and spirulina food supplements coupled with in vivo toxicity studies.
    Czasopismo: Toxins
    Szczegóły: 2020 : Vol. 12, nr 2, art. 111 [s. 1-13], il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.669. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35.
    p-ISSN: 2072-6651
    e-ISSN: 2072-6651

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.546
    Punktacja Min. Nauki: 100.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/toxins12020111

    15/31
    Autorzy: Magdalena Ratajczak, Dorota Kamińska, Agata Światły-Błaszkiewicz, Jan Matysiak.
    Tytuł: Quality of dietary supplements containing plant-derived ingredients reconsidered by microbiological approach.
    Czasopismo: Int. J. Environ. Res. Public Health
    Szczegóły: 2020 : Vol. 17, nr 18, 6837 [s. 1-19], tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.406. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 30.
    p-ISSN: 1660-4601

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 3.390
    Punktacja Min. Nauki: 140.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/ijerph17186837

    16/31
    Autorzy: Marek Siwulski, Anna Budka, Piotr Rzymski, Monika Gąsecka, Pavel Kalač, Sylwia Budzyńska, Zuzanna Magdziak, Przemysław Niedzielski, Patrycja Mleczek, Mirosław Mleczek.
    Tytuł: Worldwide basket survey of multielemental composition of white button mushroom Agaricus bisporus.
    Czasopismo: Chemosphere
    Szczegóły: 2020 : Vol. 239, art. 124718 [s. 1-10], il. tab. bibliogr. abstr
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 2.332. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35.
    p-ISSN: 0045-6535

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 7.086
    Punktacja Min. Nauki: 140.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.chemosphere.2019.124718

    17/31
    Autorzy: Piotr Rzymski, Piotr Klimaszyk, Denis Benjamin.
    Tytuł: Comment on "Study of biological activity of Tricholoma equestre fruiting bodies and their safety for human".
    Czasopismo: Eur. Food Res. Technol.
    Szczegóły: 2019 : Vol. 245, nr 4, s. 963-965, bibliogr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.129. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 30.
    p-ISSN: 1438-2377

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.366
    Punktacja Min. Nauki: 70.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1007/s00217-019-03236-w

    18/31
    Autorzy: Piotr Rzymski.
    Tytuł: Czy każde "E" w jedzeniu szkodzi zdrowiu? [Dokument elektroniczny].
    Źródło: Polityka - 4 I 2019
    Data dostępu: 21 II 2019
    Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: www.polityka.pl
    Strony: obj. nieokreślona.
    Typ publikacji: PDE
    Język publikacji: PL
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:


    19/31
    Autorzy: Piotr Rzymski, Piotr Klimaszyk.
    Tytuł: Gąska zielonka - grzyb jadalny czy śmiertelnie trujący?
    Czasopismo: Przyroda Pol.
    Szczegóły: 2019, nr 11, s. 28-29, il.
    p-ISSN: 0552-430X

    Typ publikacji: PA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: PL
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    20/31
    Autorzy: Marek Siwulski, Piotr Rzymski, Anna Budka, Pavel Kalac, Sylwia Budzyńska, Luiza Dawidowicz, Edmund Hajduk, Lidia Kozak, Joanna Budzulak, Krzysztof Sobieralski, Przemysław Niedzielski.
    Tytuł: The effect of different substrates on the growth of six cultivated mushroom species and composition of macro and trace elements in their fruiting bodies.
    Czasopismo: Eur. Food Res. Technol.
    Szczegóły: 2019 : Vol. 245, nr 2, s. 419-431, il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.129. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 30.
    p-ISSN: 1438-2377

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.366
    Punktacja Min. Nauki: 70.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1007/s00217-018-3174-5

    21/31
    Autorzy: Mirosław Mleczek, Piotr Rzymski, Anna Budka, Marek Siwulski, Agnieszka Jasińska, Pavel Kalac, Barbara Poniedziałek, Monika Gąsecka, Przemysław Niedzielski.
    Tytuł: Elemental characteristics of mushroom species cultivated in China and Poland.
    Czasopismo: J. Food Compost. Anal.
    Szczegóły: 2018 : Vol. 66, s. 168-178, il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.816.
    p-ISSN: 0889-1575

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.994
    Punktacja Min. Nauki: 35.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.jfca.2017.12.018

    22/31
    Autorzy: Piotr Rzymski, Piotr Klimaszyk.
    Tytuł: Is the Yellow Knight mushroom edible or not? A systematic review and critical viewpoints on the toxicity of Tricholoma equestre.
    Czasopismo: Compr. Rev. Food Sci. Food Saf.
    Szczegóły: 2018 : Vol. 17, nr 5, s. 1309-1324, il. tab. biblior. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 5.080.
    p-ISSN: 1541-4337

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 8.738
    Punktacja Min. Nauki: 50.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1111/1541-4337.12374

    23/31
    Autorzy: Barbara Poniedziałek, Przemysław Niedzielski, Lidia Kozak, Paweł Rzymski, Marcin Wachelka, Izabela Rzymska, Jacek Karczewski, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Monitoring of essential and toxic elements in multi-ingredient food supplements produced in European Union.
    Czasopismo: J. Consum. Prot. Food Saf.
    Szczegóły: 2018 : Vol. 13, nr 1, s. 41-48, il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.373.
    p-ISSN: 1661-5751
    e-ISSN: 1661-5867

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.641
    Punktacja Min. Nauki: 15.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1007/s00003-018-1148-y

    24/31
    Autorzy: Piotr Klimaszyk, Piotr Rzymski.
    Tytuł: The Yellow Knight fights back: toxicological, epidemiological, and survey studies defend edibility of Tricholoma equestre.
    Czasopismo: Toxins
    Szczegóły: 2018 : Vol. 10, nr 11, art. 468 [s. 1-9], il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 2.645.
    p-ISSN: 2072-6651
    e-ISSN: 2072-6651

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 3.895
    Punktacja Min. Nauki: 35.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/toxins10110468

    25/31
    Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Piotr Rzymski, Przemysław Niedzielski, Monika Gąsecka, Agnieszka Jasińska, Sylwia Budzyńska, Anna Budka.
    Tytuł: Multi-elemental analysis of Lentinula edodes mushrooms available in trade.
    Czasopismo: J. Environ. Sci. Health B
    Szczegóły: 2017 : Vol. 52, nr 3, s. 196-205, il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.687.
    p-ISSN: 0360-1234

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.273
    Punktacja Min. Nauki: 20.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1080/03601234.2017.1261551

    26/31
    Autorzy: Piotr Rzymski, Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Agnieszka Jasińska, Anna Budka, Przemysław Niedzielski, Pavel Kalač, Monika Gąsecka, Sylwia Budzyńska.
    Tytuł: Multielemental analysis of fruit bodies of three cultivated commercial Agaricus species.
    Czasopismo: J. Food Compost. Anal.
    Szczegóły: 2017 : Vol. 59, s. 170-178, il. tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.752.
    p-ISSN: 0889-1575

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.956
    Punktacja Min. Nauki: 35.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.1016/j.jfca.2017.02.011

    27/31
    Autorzy: Piotr Rzymski.
    Tytuł: Przeciwko wolnej amerykance suplementów diety w Polsce. [Dokument elektroniczny].
    Źródło: Przez żołądek do zdrowia - blog dietetyczny - 12 II 2017
    Data dostępu: 13 IV 2017
    Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: http://dietetyczny.blog.polityka.pl
    Strony: obj. nieokreślona.
    Typ publikacji: PDE
    Język publikacji: PL
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:


    28/31
    Autorzy: Teresa Grzelak.
    Tytuł: Racjonalna suplementacja diety. Próba określenia wytycznych postępowania, w celu poprawy bezpieczeństwa.
    Czasopismo: Mgr. farm. Suplement o Racjonalnej Suplementacji
    Szczegóły: 2017, nr 1, s. 2-6, il. tab. bibliogr
    p-ISSN: 2544-7580

    Typ publikacji: PA
    Typ publikacji: WZ
    Język publikacji: PL
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    29/31
    Autorzy: Monika Jaśkiewicz, Piotr Rzymski.
    Tytuł: Jaka siła drzemie w Spirulinie?
    Czasopismo: Nat. Zdr.
    Szczegóły: 2016, nr 3, s. 5, il.
    Uwagi: Dodatek do Przyrody Polskiej.
    Typ publikacji: PA
    Język publikacji: PL
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    30/31
    Tytuł: Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne. [T. ] 2. Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia.
    Odpowiedzialni: redakcja, tłum.: Red. nauk.: Helena Marek, Andrzej Zduniak.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydaw. Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa, 2015
    Strony: 355 s. , il. tab. , 24 cm , bibliogr. przy rozdz.
    Uwagi: Publikacja nie należy do bibliografii pracowników UMP.
    p-ISBN: 978-83-65096-30-2

    Język publikacji: PL
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    31/31
    Autorzy: J[oanna] Grupińska, T[eresa] Grzelak, M[aria] Iskra.
    Tytuł: Substancje słodzące na polskim rynku - dostępne, ale czy bezpieczne?
    Tytuł angielski: Sweeteners on the Polish market - they are available but are they safe?
    Tytuł całości: W: Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Szkoleniowa "Jubileusz 40-lecia Wydziału Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Medycznego im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu". Poznań, 26-27 VI 2015 r. Zeszyt streszczeń.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydaw. Nauk. Uniw. Med. im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, 2015
    Strony: s. 291-292.
    Typ publikacji: PSZ
    Język publikacji: PL, EN
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu