logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: FOOD-PROCESSING INDUSTRY - HISTORY
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy: Andrzej Zarzycki.
Tytuł: "Ze Świętym Błażejem przez wieki". Poznań. Dzieje Cechu w miasto wpisane 1257-2007. Wielkopolski Cech Rzeźników i Wędliniarzy.
Adres wydawniczy: Poznań : Wielkopolski Cech Rzeźników - Wędliniarzy - Kucharzy, 2008
Strony: 351 s. , il. tab. 31 cm, bibliogr.
Typ publikacji: PM
Punktacja Min. Nauki: 12.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu