logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: MEAT - CHEMISTRY
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy: Małgorzata Szumacher-Strabel, Mohamed El-Sherbiny, Adam Cieślak, Joanna Szczechowiak, Hanna Winiarska.
Tytuł: Bioactive lipid components from ruminant milk and meat: the new face of human health.
Tytuł całości: W: Biotechnology of bioactive compounds: sources and applications.
Odpowiedzialni za całość: redakcja: Ed. by: Vijai Kumar Gupta, Maria G. Tuohy, Anthonia O'Donovan, Mohtashim Lohani.
Adres wydawniczy: Chichester; Hoboken : Wiley Blackwell, 2015
Strony: s. 599-629 [ark. wyd. 2,5], tab. bibliogr.
p-ISBN: 978-1-118-73349-3

Typ publikacji: ZFP
Język publikacji: EN
Punktacja Min. Nauki: 5.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu