2/37
Autorzy: Michał Romański, Grzegorz Garbacz. Tytuł: Convenient LC-UV method for determination of budesonide in digested milk and fed state simulated intestinal fluid. Tytuł całości: W: ORBIS Final Conference. Poznań, Poland, 5-6 July 2023. Book of abstracts. Adres wydawniczy: [B. m., 2023] Strony: s. 58. Typ publikacji: PSZ Język publikacji: EN Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
3/37
Autorzy: Jacek Antoni Wójtowski, Małgorzata Majcher, Romualda Danków, Jan Pikul, Przemysław Mikołajczak, Marta Molińska-Glura, Joanna Foksowicz-Flaczyk, Agnieszka Gryszczyńska, Zdzisław Łowicki, Karolina Zajączek, Grażyna Czyżak-Runowska, Maria Markiewicz-Kęszycka, Daniel Stanisławski. Tytuł: Effect of herbal feed additives on goat milk volatile flavor compounds. Czasopismo: Foods Szczegóły: 2023 : Vol. 12, nr 15, art. 2963 [s. 1-21], il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.677. e-ISSN: 2304-8158 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 5.200 Punktacja Min. Nauki: 140.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
4/37
Autorzy: Jill Marie Ferry, Rafael Galera-Martinez, Cristina Campoy, Miguel Saenz de Pipaón, Elżbieta Jarocka-Cyrta, Jarosław Walkowiak, Bartosz Romańczuk, Joaquin Escribano, Mariona Gispert, Paula Grattarola, Dariusz Gruszfeld, Iris Iglesia, Veit Grote, Hans Demmelmair, Uschi Handel, Sophie Gallier, Berthold Koletzko. Tytuł: Effects of infant feeding with goat milk formula or cow milk formula on atopic dermatitis: protocol of the randomised controlled Goat Infant Formula Feeding and Eczema (GIraFFE) trial. Czasopismo: BMJ Open Szczegóły: 2023 : Vol. 13, nr 4, art. e070533 [s. 1-8], il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.074. e-ISSN: 2044-6055 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.900 Punktacja Min. Nauki: 100.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
5/37
Autorzy: Alicja [E.] Ratajczak, Agnieszka Zawada, Anna [M.] Rychter, Agnieszka Dobrowolska, Iwona Krela-Kaźmierczak. Tytuł: Milk and dairy products: good or bad for human bone? Practical dietary recommendations for the prevention and management of osteoporosis. Czasopismo: Nutrients Szczegóły: 2021 : Vol. 13, nr 4, art. 1329 [s. 1-15], il. tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.528. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 35. e-ISSN: 2072-6643 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: APR Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 6.706 Punktacja Min. Nauki: 140.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
6/37
Autorzy: Piotr Rzymski. Tytuł: Dlaczego na oscarowej gali Joaquin Phoenix mówił o krowim mleku. [Dokument elektroniczny]. Źródło: Polityka - 16 II 2020 Data dostępu: 6 III 2020 Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: www.polityka.pl Strony: obj. nieokreślona, il. Typ publikacji: PDE Język publikacji: PL Polskie hasła przedmiotowe:
7/37
Autorzy: Iwona Krela-Kaźmierczak, Michał Michalak, Aleksandra Szymczak-Tomczak, Agata Czarnywojtek, Anna Wawrzyniak, Liliana Łykowska-Szuber, Kamila Stawczyk-Eder, Agnieszka Dobrowolska, Piotr Eder. Tytuł: Milk and dairy product consumption in patients with inflammatory bowel disease: helpful or harmful to bone mineral density? Czasopismo: Nutrition Szczegóły: 2020 : Vol. 79-80, art. 110830 [s. 1- 9], tab. bibliogr. abstr. Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.034. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 30. p-ISSN: 0899-9007 e-ISSN: 1873-1244 Typ publikacji: ZA Typ publikacji: ORG Język publikacji: EN Wskaźnik Impact Factor ISI: 4.008 Punktacja Min. Nauki: 140.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
8/37
Autorzy: Jan Mazela. Tytuł: Korzyści zdrowotne ze wzbogacania mleka modyfikowanego w MFGM - bioaktywną strukturę występującą w mleku kobiecym. Tytuł angielski: Health benefits of enriching modified milk in MFGM - a bioactive structure found in human milk. Czasopismo: Post. Neonat. Szczegóły: 2019 : Vol. 25, nr 1, s. 13-20, il. bibliogr. abstr. streszcz. Uwagi: Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 3. p-ISSN: 1640-3959 Typ publikacji: PA Typ publikacji: APR Język publikacji: PL Punktacja Min. Nauki: 20.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
9/37
Autorzy: Piotr Rzymski. Tytuł: Lody dla ochłody. Z mleka prosto od... GMO. [Dokument elektroniczny]. Źródło: Przez żołądek do zdrowia - blog dietetyczny - 8 XII 2019 Data dostępu: 6 III 2020 Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: http://dietetyczny.blog.polityka.pl Strony: obj. nieokreślona, il. Typ publikacji: PDE Język publikacji: PL Polskie hasła przedmiotowe:
11/37
Autorzy: Piotr Rzymski. Tytuł: Krowie mleko nie od krowy. [Dokument elektroniczny]. Źródło: Przez żołądek do zdrowia - blog dietetyczny - 2 I 2017 Data dostępu: 13 IV 2017 Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: http://dietetyczny.blog.polityka.pl Strony: obj. nieokreślona, il. Typ publikacji: PDE Język publikacji: PL Polskie hasła przedmiotowe:
12/37
Autorzy: Piotr Rzymski. Tytuł: Niemożliwie bezmięsny burger wybawieniem dla środowiska? [Dokument elektroniczny]. Źródło: Przez żołądek do zdrowia - blog dietetyczny - 15 VIII 2017 Data dostępu: 24 VIII 2017 Lokalizacja w obrębie dokumentu głównego: http://dietetyczny.blog.polityka.pl Strony: obj. nieokreślona, il. Typ publikacji: PDE Język publikacji: PL Polskie hasła przedmiotowe:
14/37
Autorzy: Wojciech Cichy. Tytuł: Mleko - optymalny produkt spożywczy. Tytuł całości: W: Żywienie dzieci w zdrowiu i chorobie. Wyd. 2 [poszerz. i uaktual.]. Odpowiedzialni za całość: redakcja: Pr. zbior. pod red.: Mariana Krawczyńskiego. Adres wydawniczy: Kraków : Wydaw. Help-Med, 2015 Strony: s. 34-40 [ark. wyd. 0,7], tab. bibliogr. p-ISBN: 978-83-933064-9-7 Typ publikacji: PFP Język publikacji: PL Punktacja Min. Nauki: 4.000 Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
15/37
Autorzy: Marta Lewandowicz. Tytuł: Mleko inne niż krowie, jako korzystna alternatywa w żywieniu osób starszych. Tytuł angielski: Milk other than cow's as a preferred alternative in the diet of elderly. Czasopismo: Post. Diet. Geriatr. Geront. Szczegóły: 2015, nr 1, s. 9-21, bibliogr. abstr. streszcz. p-ISSN: 2450-6109 Typ publikacji: PA Język publikacji: PL Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
16/37
Autorzy: Juliusz Przysławski, Anna Główka, Izabela Bolesławska, Anna [M.] Kaźmierczak, Małgorzata Dzięcioł. Tytuł: Preferencje i czynniki wyboru w zakresie spożycia mleka i produktów mlecznych wśród studentek poznańskich uczelni wyższych. Tytuł angielski: Preferences and choice factors for milk and products among female university students in the city of Poznań. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 2012 : T. 45, nr 3, s. 1024-1029, tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 4.000 Polskie hasła przedmiotowe:
18/37
Autorzy: Dorota Olender, Lucjusz Zaprutko. Tytuł: Pielęgnacyjne właściwości mleka oraz jego przetworów. Czasopismo: Kosmet. Kosmetol. Szczegóły: 2011 : /2012, nr 4-5 (92), s. 22-25. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
20/37
Autorzy: Wojciech Cichy. Tytuł: Mleko jako najwartościowszy produkt spożywczy w diecie człowieka i jego stosowanie u chorych na mukowiscydozę. Czasopismo: MATIO Szczegóły: 2009 : nr 4 (46), s. 6-9, tab. bibliogr. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
23/37
Autorzy: Jolanta Czarnocińska, Lidia Wądołowska, Juliusz Przysławski, Małgorzata Schlegel-Zawadzka, Ewa Babicz-Zielińska. Tytuł: Ocena postaw żywieniowych Polaków w zakresie spożycia mleka i produktów mlecznych. Tytuł angielski: An assessment of Poles dietary attitude to milk and dairy product consumption. Czasopismo: Now. Lek. Szczegóły: 2005 : R. 74, nr 4, s. 384-388, tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 3.000 Polskie hasła przedmiotowe:
25/37
Autorzy: Małgorzata Maruszewska, Juliusz Przysławski, Izabela Bolesławska. Tytuł: Preferencje i czynniki wyboru mleka i produktów mlecznych wśród młodzieży. Tytuł angielski: Preferences and factors influencing the choice of milk and dairy products among school children. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 2005 : T. 38 supl., s. 591-596, il. bibliogr. streszcz. summ. Uwagi: Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne. Żywność, żywienie - nowe wyzwania. Białystok, 23-24 VI 2005. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 3.000 Polskie hasła przedmiotowe:
26/37
Autorzy: Juliusz Przysławski, Bogna Grygiel. Tytuł: Analiza porównawcza preferencji i czynników wyboru mleka i przetworów wśród kobiet w okresie okołomenopauzalnym. Tytuł angielski: A comparative analysis of preferences and choice factors for milk and its products in perimenopausal women. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 2004 : T. 37, nr 2, s. 121-127, il. tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 3.000 Polskie hasła przedmiotowe:
29/37
Autorzy: Małgorzata Maruszewska, Izabela Bolesławska, Juliusz Przysławski. Tytuł: Preferencje i czynniki wyboru produktów mlecznych wśród osób dorosłych z regionu Wielkopolski. Tytuł angielski: Dairy products preferences and choice indicators among adults from Wielkopolska region. Czasopismo: Żyw. Człow. Szczegóły: 2003 : T. 30, nr 1-2, s. 165-170, il. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 3.000 Polskie hasła przedmiotowe:
31/37
Autorzy: Lidia Wądołowska, Ewa Babicz-Zielińska, Małgorzata Schlegel-Zawadzka, Juliusz Przysławski, Jolanta Czarnocińska. Tytuł: Preferences, consumption and choice factors for milk and its products among school children. Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. Szczegóły: 2002 : Vol. 11, nr 2, s. 81-86, il. tab. bibliogr. abstr. streszcz. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 4.000 Polskie hasła przedmiotowe:
33/37
Autorzy: Lidia Wądołowska, Juliusz Przysławski, Jolanta Czarnocińska, Ewa Babicz-Zielińska, Małgorzata Schlegel-Zawadzka. Tytuł: Zastosowanie sieci neuronowych w przewidywaniu częstości spożycia produktów mlecznych w oparciu o ich preferencje pokarmowe i ważkość czynników wyboru. Tytuł angielski: The neural networks application in dairy products intake frequency prediction based on their food preferences and the choice factors significance. Czasopismo: Żyw. Człow. Szczegóły: 2002 : T. 29 supl., s. 328-333, il. tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 2.000 Polskie hasła przedmiotowe:
36/37
Autorzy: Małgorzata Maruszewska, Juliusz Przysławski, Izabela Bolesławska. Tytuł: Preferencje młodzieży akademickiej w zakresie spożycia mleka i przetworów mlecznych. Tytuł angielski: Preferences in milk and dairy product consumption among academic youth. Czasopismo: Żyw. Człow. Szczegóły: 2001 : T. 28 supl., s. 410-417, il. bibliogr. streszcz. Uwagi: Higiena żywności i żywienia podstawą zdrowia. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 2.000 Polskie hasła przedmiotowe: