3/19
Autorzy: Agnieszka Saran, Promotor: Grażyna Duda. Tytuł: Witaminy i składniki mineralne w żywieniu i suplementach spożywanych przez osoby starsze. Rozprawa doktorska. Tytuł angielski: Vitamins and minerals in food and supplements consumed by elderly people. Doctoral dissertation. Adres wydawniczy: Poznań, 2010 Strony: [1] , 206 s. il. tab. 31 cm, bibliogr. abstr. streszcz. + dysk optyczny [CD-ROM] Uwagi: Katedra i Zakład Bromatologii UM im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu Typ publikacji: PD Polskie hasła przedmiotowe:
4/19
Autorzy: Anna Waśkiewicz, Walerian Piotrowski, Elżbieta Sygnowska, Grażyna Broda, Wojciech Bielecki, Tomasz Zdrojewski, Krystyna Kozakiewicz, Urszula Biela, Anna Posadzy-Małaczyńska. Tytuł: Wpływ statusu społeczno-ekonomicznego na zawartość wybranych witamin i składników mineralnych w diecie dorosłych mieszkańców Polski - Wieloośrodkowe Ogólnopolskie Badanie Ludności (WOBASZ). Tytuł angielski: Influence of socioeconomic status on vitamins and minerals intake in diet of adults Polish population - National Health Survey in Poland - project (WOBASZ). Czasopismo: Żyw. Człow. Szczegóły: 2006 : T. 33, nr 4, s. 287-299, il. tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 3.000 Polskie hasła przedmiotowe:
5/19
Autorzy: Grażyna Duda, Andrzej Jóźwiak, Małgorzata Maruszewska, Zbigniew Chmielewski. Tytuł: Witaminy antyoksydacyjne w surowicy krwi osób w wieku podeszłym. Tytuł angielski: Serum antioxidant vitamins in the elderly. Czasopismo: Geront. Pol. Szczegóły: 2002 : T. 10, nr 1, s. 36-41, il. tab. bibliogr. abstr. streszcz. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 2.000 Polskie hasła przedmiotowe:
6/19
Autorzy: Juliusz Przysławski, Jacek Nowak, Izabela Bolesławska. Tytuł: Ocena spożycia witamin przez kobiety i mężczyzn w okresie meno i andropauzy. Tytuł angielski: Evaluation of vitamin consumption by women and men in meno- and andropausal period. Czasopismo: Żyw. Człow. Szczegóły: 2000 : R. 27 supl., s. 190-193, il. tab. bibliogr. Typ publikacji: PA Punktacja Min. Nauki: 2.000 Polskie hasła przedmiotowe:
7/19
Autorzy: Juliusz Przysławski, Jacek Nowak. Tytuł: Assessing the intake of selected vitamins from food rations of menopausal women and andropausal men. Czasopismo: Pol. J. Food Nutr. Sci. Szczegóły: 1999 : Vol. 8, nr 4, s. 89-96, il. tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
10/19
Autorzy: Juliusz Przysławski, Jacek Nowak. Tytuł: Ocena poziomu oraz struktury spożycia wybranych składników odżywczych występujących w racjach pokarmowych kobiet i mężczyzn w okresie meno- i andropauzy. Cz. 4. Struktura spożycia witamin. Tytuł angielski: Assessing the intake of selected nutrients from daily food rations (DFR's) of menopausal women and andropausal men. Pt. 4. The structure of vitamin consumption. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 1999 : T. 32, nr 3, s. 233-238, il. tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
14/19
Autorzy: Grażyna Duda, Małgorzata Maruszewska, Juliusz Przysławski, Henryk Gertig. Tytuł: Ocena wartości odżywczej całodziennych racji pokarmowych młodzieży szkół średnich. Cz. 2. Witaminy. Tytuł angielski: Nutritional value of daily food rations of secondary school students. Pt. 2. Vitamins. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 1998 : T. 31, nr 4, s. 369-374, tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe:
15/19
Autorzy: Grażyna Duda, Małgorzata Maruszewska, Juliusz Przysławski. Tytuł: Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych dzieci szkolnych. Cz. 2. Witaminy. Tytuł angielski: Nutritional value of daily food rations of primary school children. Pt. 2. Vitamins. Czasopismo: Bromat. Chem. Toksykol. Szczegóły: 1998 : T. 31, nr 2, s. 107-113, tab. bibliogr. streszcz. summ. Typ publikacji: PA Polskie hasła przedmiotowe: