logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: ŚRODKI BARWIĄCE ŻYWNOŚĆ
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/3
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Dodatki do żywności.
Tytuł angielski: Food additives.
Tytuł całości: W: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Red. nauk.: Jan Gawęcki. [T.] 1. Wyd. 3 [popr.].
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2010
Strony: s. 435-449 tab. bibliogr.
Typ publikacji: PFP
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

2/3
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Dodatki do żywności.
Tytuł angielski: Food additives.
Tytuł całości: W: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2000
Strony: s. 373-383 tab. bibliogr.
Uwagi: Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji: PF
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

3/3
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Dodatki do żywności.
Tytuł angielski: Food additives.
Tytuł całości: W: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy: Warszawa, 1998
Strony: s. 373-383 tab. bibliogr.
Typ publikacji: PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu