4/14
Autorzy: Kaisa Olli, Markku T. Saarinen, Sofia D. Forssten, Mari Madetoja, Karl-Heinz Herzig, Kirsti Tihonen. Tytuł: Independent and combined effects of lactitol, polydextrose, and Bacteroides thetaiotaomicron on postprandial metabolism and body weight in rats fed a high-fat diet. Czasopismo: Front. Nutr. Szczegóły: 2016 : Vol. 3, art. 15 [s. 1-12], il. tab. bibliogr. abstr. Typ publikacji: ZA Język publikacji: EN Praca afiliowana przez UMP Polskie hasła przedmiotowe:
7/14
Autorzy: Henryk Gertig, Grażyna Duda. Tytuł: Żywność a zdrowie i prawo. Tytuł angielski: Food and health and law. 2nd ed. Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 2004 Strony: 339 s. , il. tab. 23 cm. Typ publikacji: PM Punktacja Min. Nauki: 18.000 Polskie hasła przedmiotowe:
10/14
Tytuł: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. [T.] 1. Wyd. 2 popr. Tytuł angielski: Human nutrition. Bases of food science. Vol. 1. Odpowiedzialni: redakcja, tłum.: Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2000 Strony: 512 s. , il. tab. 25 cm. Typ publikacji: PE Punktacja Min. Nauki: 10.000 Polskie hasła przedmiotowe:
13/14
Autorzy: Andrzej Kaniewski. Tytuł: Higiena artykułów żywności i przedmiotów użytku. Tytuł angielski: Hygiene of articles of food and daily use. Tytuł całości: W: Podstawy higieny. Pod red.: Jerzego T. Marcinkowskiego. Adres wydawniczy: Wrocław, 1997 Strony: s. 226-236 il. tab. Typ publikacji: PF Polskie hasła przedmiotowe:
14/14
Autorzy: Henryk Gertig. Tytuł: Żywność a zdrowie. Podręcznik dla studentów. Tytuł angielski: Food and health "Handbook for students". Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 1996 Strony: XIV , 413 s. il. 24 cm, bibliogr. Typ publikacji: PM Polskie hasła przedmiotowe: