logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: KAWA - CHEMIA
Liczba odnalezionych rekordów: 6



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/6
Autorzy: Magdalena Jeszka-Skowron, Beata Czarczyńska-Goślińska.
Tytuł: The bioactive compounds and substances with toxic potential in coffee products: the properties and the methods of analysis.
Tytuł całości: W: Coffee science. Biotechnological advances, economics, and health benefits.
Odpowiedzialni za całość: redakcja: Ed. by: Akula Ramakrishna, Parvatam Giridhar, Magdalena Jeszka-Skowron.
Adres wydawniczy: London, Boca Raton : Taylor & Francis Group, 2023
Strony: s. 33-50, il. tab. bibliogr.
e-ISBN: 978-1-003-04313-3

Typ publikacji: ZFP
Język publikacji: EN
Punktacja Min. Nauki: 50.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.1201/9781003043133-6

2/6
Autorzy: Monika Gąsecka, Zuzanna Magdziak, Marek Siwulski, Agnieszka Jasińska, Sylwia Budzyńska, Piotr Rzymski, Pavel Kalac, Przemysław Niedzielski, Jan Pankiewicz, Mirosław Mleczek.
Tytuł: Effect of Thymus vulgaris post-extraction waste and spent coffee grounds on the quality of cultivated Pleurotus eryngii.
Czasopismo: J. Food Process. Preserv.
Szczegóły: 2020 : Vol. 44, nr 9, e14648 [s. 1-15], il. tab. bibliogr. abstr.
Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.065. Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 20.
p-ISSN: 0145-8892
e-ISSN: 1745-4549

Typ publikacji: ZA
Typ publikacji: ORG
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.190
Punktacja Min. Nauki: 40.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.1111/jfpp.14648

3/6
Autorzy: Marta Pelczyńska, Paweł Bogdański.
Tytuł: Prozdrowotne właściwości kawy.
Tytuł angielski: Health-promoting properties of coffee.
Czasopismo: Forum Zaburzeń Metabolicznych
Szczegóły: 2019 : T. 10, nr 3, s. 112-120, il. tab. bibliogr. abstr. streszcz.
Uwagi: Punktacja wg Wykazu czasopism naukowych MNiSW z 25.01.2017: 6.
p-ISSN: 2081-2450

Typ publikacji: PA
Język publikacji: PL
Punktacja Min. Nauki: 5.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

4/6
Autorzy: Paweł Górnaś, Krzysztof Dwiecki, Aleksander Siger, Jolanta Tomaszewska-Gras, Michał Michalak, Krzysztof Polewski.
Tytuł: Contribution of phenolic acids isolated from green and roasted boiled-type coffee brews to total coffee antioxidant capacity.
Czasopismo: Eur. Food Res. Technol.
Szczegóły: 2016 : Vol. 242, nr 5, s. 641-653, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN: 1438-2377

Typ publikacji: ZA
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.664
Punktacja Min. Nauki: 25.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.1007/s00217-015-2572-1

5/6
Autorzy: Jerzy Głuszek.
Tytuł: Kawa a choroby układu sercowo-naczyniowego.
Tytuł całości: W: Postępy w nefrologii i nadciśnieniu tętniczym. T. 13.
Odpowiedzialni za całość: redakcja: Pod red.: Andrzeja Więcka, Franciszka Kokota.
Adres wydawniczy: Kraków : Medycyna Praktyczna, 2014
Strony: s. 99-102 [ark. wyd. 0,5], bibliogr.
p-ISBN: 978-83-7430-428-3

Typ publikacji: PFP
Język publikacji: PL
Punktacja Min. Nauki: 4.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

6/6
Autorzy: Jerzy Głuszek, Teresa Kosicka.
Tytuł: Wpływ kawy, herbaty, kakao na ciśnienie tętnicze i układ sercowo-naczyniowy.
Tytuł angielski: The effect of coffee, tea, cocoa on blood pressure and cardiovascular system.
Czasopismo: Nadciś. Tęt.
Szczegóły: 2014 : T. 18, nr 1, s. 1-8, bibliogr. streszcz. summ.
p-ISSN: 1428-5851

Typ publikacji: PA
Język publikacji: PL
Punktacja Min. Nauki: 7.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:


  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu