logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: NADZÓR SANITARNY NAD ŻYWNOŚCIĄ
Liczba odnalezionych rekordów: 7



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/7
Autorzy: Henryk Gertig, Grażyna Duda.
Tytuł: Żywność a zdrowie i prawo.
Tytuł angielski: Food and health and law. 2nd ed.
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 2004
Strony: 339 s. , il. tab. 23 cm.
Typ publikacji: PM
Punktacja Min. Nauki: 18.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

2/7
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona.
Tytuł angielski: Health quality of food and its protection.
Tytuł całości: W: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. [T.] 1. Wyd. 2 popr.
Adres wydawniczy: Warszawa, 2000
Strony: s. 403-416 bibliogr.
Uwagi: Dodruk w 2003 r.
Typ publikacji: PF
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

3/7
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Jakość zdrowotna żywności i jej ochrona.
Tytuł całości: W: Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu. Pod red.: Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego.
Adres wydawniczy: Warszawa, 1998
Strony: s. 403-416 bibliogr.
Typ publikacji: PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

4/7
Autorzy: Andrzej Kaniewski.
Tytuł: Higiena artykułów żywności i przedmiotów użytku.
Tytuł angielski: Hygiene of articles of food and daily use.
Tytuł całości: W: Podstawy higieny. Pod red.: Jerzego T. Marcinkowskiego.
Adres wydawniczy: Wrocław, 1997
Strony: s. 226-236 il. tab.
Typ publikacji: PF
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

5/7
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Żywność a zdrowie. Podręcznik dla studentów.
Tytuł angielski: Food and health "Handbook for students".
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 1996
Strony: XIV , 413 s. il. 24 cm, bibliogr.
Typ publikacji: PM
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

6/7
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Jakość żywności a zdrowie człowieka. (Materiały do zajęć seminaryjnych z bromatologii).
Tytuł angielski: Quality of food and human health. (Materials to seminar training from bromatology).
Adres wydawniczy: Poznań : AM im. K. Marcinkowskiego, 1993
Strony: 265 s. , il. tab. 24 cm, bibliogr.
Typ publikacji: PM
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

7/7
Autorzy: Zygmunt Muszyński.
Tytuł: Problemy wymagań sanitarnych żywności i wody wobec zagrożeń środowiskowych.
Tytuł angielski: Problems with sanitary food and water requirements in view of environmental hazards.
Tytuł całości: W: Edukacja ekologiczna. Materiały I Międzynarodowej Szkoły Letniej Ochrony Środowiska. Poznań, 25-29. 06. 1990. Praca zbior. pod red.: Bogdana Marcińca, Jerzego Siepaka.
Adres wydawniczy: Poznań, 1991
Strony: s. 87-93 bibliogr.
Typ publikacji: PRZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu