logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: PERCEPCJA SMAKOWA
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/5
Autorzy: Jacek Antoni Wójtowski, Małgorzata Majcher, Romualda Danków, Jan Pikul, Przemysław Mikołajczak, Marta Molińska-Glura, Joanna Foksowicz-Flaczyk, Agnieszka Gryszczyńska, Zdzisław Łowicki, Karolina Zajączek, Grażyna Czyżak-Runowska, Maria Markiewicz-Kęszycka, Daniel Stanisławski.
Tytuł: Effect of herbal feed additives on goat milk volatile flavor compounds.
Czasopismo: Foods
Szczegóły: 2023 : Vol. 12, nr 15, art. 2963 [s. 1-21], il. tab. bibliogr. abstr.
Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.677.
e-ISSN: 2304-8158

Typ publikacji: ZA
Typ publikacji: ORG
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 5.200
Punktacja Min. Nauki: 140.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/foods12152963

    2/5
    Autorzy: Klara Wilk, Wiktoria Korytek, Marta Pelczyńska, Małgorzata Moszak, Paweł Bogdański.
    Tytuł: The effect of artificial sweeteners use on sweet taste perception and weight loss efficacy: a review.
    Czasopismo: Nutrients
    Szczegóły: 2022 : Vol. 14, nr 6, art. 1261 [s. 1-15], tab. bibliogr. abstr.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 1.638.
    e-ISSN: 2072-6643

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: APR
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 5.900
    Punktacja Min. Nauki: 140.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3390/nu14061261

    3/5
    Autorzy: Andrzej Obrębowski, Waldemar Wojnowski.
    Tytuł: Zaburzenia węchu i smaku w klinice otolaryngologicznej.
    Tytuł całości: W: Zarys klinicznej olfaktologii i gustologii.
    Odpowiedzialni za całość: redakcja: Pod red.: Andrzeja Obrębowskiego.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydaw. Nauk. Uniw. Med. im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, 2022
    Strony: s. 74-84, bibliogr.
    p-ISBN: 978-83-7597-443-0

    Typ publikacji: PFP
    Język publikacji: PL
    Punktacja Min. Nauki: 20.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

    4/5
    Autorzy: Anna Marcinkowska-Gapińska, Kamila Linkowska-Świdzińska, Teodor Świdziński, Anna Surdacka.
    Tytuł: Rheological parameters of saliva in comparison with taste examination.
    Czasopismo: Biorheology
    Szczegóły: 2018 : Vol. 55, nr 1, s. 51-60.
    Uwagi: Wartość IF skorygowana na medianę: 0.413.
    p-ISSN: 0006-355X
    e-ISSN: 1878-5034

    Typ publikacji: ZA
    Typ publikacji: ORG
    Język publikacji: EN
    Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.933
    Punktacja Min. Nauki: 20.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus

    DOI: 10.3233/BIR-180171

    5/5
    Autorzy: Teodor Świdziński, Piotr Świdziński, Kamila Linkowska-Świdzińska, Anna Frankowska.
    Tytuł: Obiektywne badania smaku i węchu - doświadczenia własne.
    Tytuł angielski: Objective taste and smell investigations - own experiences.
    Tytuł całości: W: Fizykodiagnostyka i rehabilitacja w medycynie i stomatologii.
    Odpowiedzialni za całość: redakcja: Red. nauk.: Leszek Kubisz, Teresa Matthews-Brzozowska, Dorota Hojan-Jezierska, Feliks Jaroszyk, Krystyna Lisiecka-Opalko.
    Adres wydawniczy: Piła : Wydaw. Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Staszica w Pile, 2015
    Strony: s. 249-268 [ark. wyd. 1,6], il. tab. bibliogr. abstr. streszcz.
    p-ISBN: 978-83-62617-56-2

    Typ publikacji: PFP
    Język publikacji: PL
    Punktacja Min. Nauki: 4.000
    Praca afiliowana przez UMP
    Polskie hasła przedmiotowe:
    Medical Subject Headings:

      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu