Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
TŁUSZCZE POKARMOWE NIENASYCONE - ANALIZA
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy:
Grażyna
Duda
, Henryk
Gertig
.
Tytuł:
Wpływ warunków przechowywania na zawartość tokoferoli w wybranych olejach jadalnych.
Tytuł angielski:
The influence of storage conditions on the content of tocopherols in selected nutritional oils.
Tytuł całości:
W:
Jakość żywności - uwarunkowania surowcowe i technologiczne. XXIV Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Wrocław, 29-30 VI 1993. Streszcz. referatów i doniesień plakatowych. Wrocław, [1993]
Strony:
s. 178.
Typ publikacji:
PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Tłuszcze pokarmowe nienasycone - analiza
Witamina E - analiza
Przechowywanie żywności
Medical Subject Headings:
Dietary fats, unsaturated - analysis
Vitamin E - analysis
Food storage
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu