logo UMP Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu

Zapytanie: ZANIECZYSZCZENIE ŻYWNOŚCI - ANALIZA
Liczba odnalezionych rekordów: 12



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/12
Autorzy: Małgorzata Kania-Dobrowolska, Justyna Baraniak, Radosław Kujawski, Marcin Ożarowski.
Tytuł: Alkaloidy pirolizydynowe - źródła i zagrożenie dla zdrowia ludzi.
Tytuł angielski: Pyrrolizidine alkaloids - source and risk for human health.
Czasopismo: Post. Fitoter.
Szczegóły: 2018 : T. 19, nr 3, s. 195-202, tab. bibliogr. streszcz. summ.
p-ISSN: 1509-8699
e-ISSN: 1731-2477
Typ publikacji: PA
Typ publikacji: APR
Język publikacji: PL
Punktacja Min. Nauki: 7.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.25121/PF.2018.19.3.195

2/12
Autorzy: Mirosław Mleczek, Zuzanna Magdziak, Monika Gąsecka, Przemysław Niedzielski, Pavel Kalač, Marek Siwulski, Piotr Rzymski, Sylwia Zalicka, Krzysztof Sobieralski.
Tytuł: Content of selected elements and low-molecular-weight organic acids in fruiting bodies of edible mushroom Boletus badius (Fr.) Fr. from unpolluted and polluted areas.
Czasopismo: Environ. Sci. Pollut. Res.
Szczegóły: 2016 : Vol. 23, nr 20, s. 20609-20618, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN: 0944-1344
e-ISSN: 1614-7499
Typ publikacji: ZA
Typ publikacji: ORG
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.741
Punktacja Min. Nauki: 30.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

3/12
Autorzy: Piotr Rzymski, Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Monika Gąsecka, Przemysław Niedzielski.
Tytuł: The risk of high mercury accumulation in edible mushrooms cultivated on contaminated substrates.
Czasopismo: J. Food Compost. Anal.
Szczegóły: 2016 : Vol. 51, s. 55-60, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN: 0889-1575
Typ publikacji: ZA
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 2.752
Punktacja Min. Nauki: 35.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.1016/j.jfca.2016.06.009

4/12
Autorzy: Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Jan Nawrot, Magdalena Zielińska-Dawidziak, Magdalena Gawlak, Michał Michalak.
Tytuł: Detection of grain infestation caused by the granary weevil (Sitophilus granarius L.) using zymography for α-amylase activity.
Czasopismo: J. Stored Prod. Res.
Szczegóły: 2014 : vol. 56, s. 43-48, il. bibliogr. abstr.
p-ISSN: 0022-474X
Typ publikacji: ZA
Język publikacji: EN
Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.683
Punktacja Min. Nauki: 35.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:
DOI: 10.1016/j.jspr.2013.10.005

5/12
Autorzy: A[leksandra] Obrępalska-Stęplowska, K. Nowaczyk, M[arcin] Hołysz, M. Gawlak, J[an] Nawrot.
Tytuł: Molecular techniques for the detection of granary weevil (Sitophilus granarius L.) in wheat and flour.
Czasopismo: Food Addit. Contam. A.
Szczegóły: 2008 : Vol. 25, nr 10, s. 1179-1188.
Typ publikacji: ZA
Wskaźnik Impact Factor ISI: 1.810
Punktacja Min. Nauki: 32.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

6/12
Autorzy: I[zabela] Bolesławska, J[uliusz] Przysławski, M[arian] Grzymisławski, I[wona] Koźlicka, J[erzy] Orłowski.
Tytuł: Zawartość wybranych metali ciężkich w dietach osób stosujących zwyczajowy oraz "optymalny" sposób żywienia.
Tytuł całości: W: Interakcje ksenobiotyków. VIII Ogólnopolska Konferencja Naukowa. Poznań, 4 VI - 6 VI 2007. Program. Streszcz.
Adres wydawniczy: [Poznań, 2007]
Strony: s. 35.
Typ publikacji: PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

7/12
Autorzy: J[anina] Lulek.
Tytuł: Czy zapewnienie jakości jest niezbędne we współczesnej chemii analitycznej żywności?
Tytuł angielski: Is securing quality essential in contemporary analytical chemistry of food?
Tytuł całości: W: VII Polska Konferencja Chemii Analitycznej "Analityka w rozwoju cywilizacji". Toruń, 3-7 VII 2005. Red. nauk.: Bogusław Buszewski.
Adres wydawniczy: Bydgoszcz, 2005
Strony: s. 91 bibliogr.
Typ publikacji: PSZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

8/12
Autorzy: Henryk Gertig.
Tytuł: Zanieczyszczenia żywności i ich wpływ na zdrowie człowieka.
Tytuł całości: W: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu. Pr. zbior. pod red.: Jana Gawęckiego, Teresy Mossor-Pietraszewskiej.
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2004
Strony: s. 404-435 il. bibliogr.
Typ publikacji: PF
Punktacja Min. Nauki: 3.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

9/12
Autorzy: B[arbara] Szafran, J[anina] Lulek, K[atarzyna] Szyrwińska, A[nna] Pachcińska, E[lżbieta] Nowak, K[amila] Jaraczewska.
Tytuł: Methods of the determination of selected PCB congeners in food.
Tytuł całości: W: Materiały I Konferencji Sieci "Bezpieczna żywność". Olsztyn, 12-15 IX 2002.
Adres wydawniczy: [B.m., 2002]
Strony: [2] s. bibliogr.
Uwagi: [Dokument elektroniczny - Internet 27.07.2005 http://www.pan.olsztyn.pl/interfood/obszary.html]
Typ publikacji: PRZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

10/12
Autorzy: Montserrat Badia-Vila, Marta Ociepa, Rafael Mateo, Raimon Guitart.
Tytuł: Comparison of residue levels of persistent organochlorine compounds in butter from Spain and from other European countries.
Czasopismo: J. Environ. Sci. Health B
Szczegóły: 2000 : Vol. 35, nr 2, s. 201-210, tab. bibliogr. abstr.
Typ publikacji: ZA
Wskaźnik Impact Factor ISI: 0.673
Punktacja Min. Nauki: 8.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

11/12
Autorzy: Juliusz Przysławski, Izabela Bolesławska, Henryk Gertig.
Tytuł: Zawartość metali ciężkich w racjach pokarmowych pracowników sfery budżetowej i pozabudżetowej.
Tytuł angielski: Contents of heavy metals in food rations of workers from budget-salaried and non-budget-salaried population groups.
Tytuł całości: W: Sympozjum "Żywność - Lek - Zdrowie." Łódź, 21-22 IX 2000.
Adres wydawniczy: [Łódź, 2000]
Strony: s. 30-31.
Typ publikacji: PRZ
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

12/12
Autorzy: Juliusz Przysławski, Cecylia Kulesza, Henryk Gertig, Grażyna Duda, Małgorzata Maruszewska, Zbigniew Szajkowski.
Tytuł: Zawartość węglowodorów chlorowanych w odtworzonych całodziennych racjach pokarmowych robotniczych i nierobotniczych.
Tytuł angielski: Contents of organochlorine pesticides in prepared daily diets of manual and mental workers.
Czasopismo: Rocz. Państ. Zakł. Hig.
Szczegóły: 1991 : T. 42, nr 4, s. 359-367, il. tab. bibliogr. streszcz. summ.
Typ publikacji: PA
Polskie hasła przedmiotowe:
Medical Subject Headings:

  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu