Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
CZECH J FOOD SCI
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy:
Krzysztof
Dziedzic
, Danuta
Górecka
, Aurelie
Marques
, Magdalena
Rudzińska
, Grażyna
Podolska
.
Tytuł:
Content of phytosterols in raw and roasted buckwheat groats and by-products.
Czasopismo:
Czech J. Food Sci.
Szczegóły:
2015 : Vol. 33, nr 5, s. 424-430, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN:
1212-1800
e-ISSN:
1805-9317
Typ publikacji:
ZA
Język publikacji:
EN
Wskaźnik Impact Factor ISI:
0.728
Punktacja Min. Nauki:
20.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Gryka - chemia
Technologia żywności
Fitosterole
Medical Subject Headings:
Fagopyrum - chemistry
Food technology
Phytosterols
DOI:
10.17221/121/2015-CJFS
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu