Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
(
KORCZAK J
)
Liczba odnalezionych rekordów:
1
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/1
Autorzy:
K[rzysztof]
Dziedzic
, A[rtur]
Szwengiel
, D[anuta]
Górecka
, M[agdalena]
Rudzińska
, J.
Korczak
, J[arosław]
Walkowiak
.
Tytuł:
The effect of processing on the phytosterol content in buckwheat groats and by-products.
Czasopismo:
J. Cereal Sci.
Szczegóły:
2016 : Vol. 69, s. 25-31, il. tab. bibliogr. abstr.
p-ISSN:
0733-5210
e-ISSN:
0733-5210
Typ publikacji:
ZA
Język publikacji:
EN
Wskaźnik Impact Factor ISI:
2.223
Punktacja Min. Nauki:
35.000
Praca afiliowana przez UMP
Polskie hasła przedmiotowe:
Gryka - chemia
Fitosterole
Technologia żywności
Medical Subject Headings:
Fagopyrum - chemistry
Phytosterols
Food technology
DOI:
10.1016/j.jcs.2016.02.003
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu