Bibliografia Publikacji UM w Poznaniu
Zapytanie:
(
TECHNOLOGIA PRZEMYSŁ I ROLNICTWO
)
Liczba odnalezionych rekordów:
3
Przejście do opcji zmiany formatu
|
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Przesłanie wyników do modułu analizy
|
Nowe wyszukiwanie
1/3
Autorzy:
Joanna
Suliburska
, Zbigniew
Krejpcio
, Eleonora
Lampart-Szczapa
, Rafał W.
Wójciak
.
Tytuł:
Effect of fermentation and extrusion on the release of selected minerals from lupine grain preparations.
Czasopismo:
Acta Sci. Pol. Technol. Aliment.
Szczegóły:
2009 : Vol. 8, nr 3, s. 87-96, tab. bibliogr. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
Punktacja Min. Nauki:
9.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Łubin - chemia
Technologia, przemysł i rolnictwo
Miedź
Cynk
Żelazo
Medical Subject Headings:
Lupinus - chemistry
Technology, industry, and agriculture
Copper
Zinc
Iron
2/3
Autorzy:
Zbigniew
Krejpcio
, Eleonora
Lampart-Szczapa
, Joanna
Suliburska
, Rafał W.
Wójciak
, Anna
Hoffman
.
Tytuł:
Effect of technological processes on the release of copper, iron and zinc from lupine grain preparations (
Lupinus albus
Butan var.) in
in vitro
enzymatic digestion.
Czasopismo:
Fresenius Environ. Bull.
Szczegóły:
2009 : Vol. 18, nr 10a, s. 1923-1926, tab. bibliogr. abstr.
Uwagi:
10th Symposium on Trace Elements in the Food Chain. Pulawy, Poland, May 11-14, 2008. Czasopismo posiada - IF: 0.531, Punktację Min. Nauki: 13.000.
Typ publikacji:
ZA
Polskie hasła przedmiotowe:
Łubin - chemia
Technologia, przemysł i rolnictwo
Miedź
Żelazo
Cynk
Medical Subject Headings:
Lupinus - chemistry
Technology, industry, and agriculture
Copper
Iron
Zinc
3/3
Autorzy:
Joanna
Suliburska
, Zbigniew
Krejpcio
, Eleonora
Lampart-Szczapa
, Rafał W.
Wójciak
.
Tytuł:
Wpływ rodzaju śruty oraz zabiegów technologicznych na stopień uwolnienia wapnia i magnezu z nasion trzech gatunków łubinu (
Lupinus albus
,
Lupinus luteus
,
Lupinus angustifolius
).
Tytuł angielski:
Influence of the kind of preparation and technological processes on the release of calcium and magnesium from three species of lupine grains (
Lupinus albus
,
Lupinus luteus
,
Lupinus angustifolius
).
Czasopismo:
Towarozn. Probl. Jakości
Szczegóły:
2009 : nr 2, s. 73-81, tab. bibliogr. streszcz. summ.
Typ publikacji:
PA
Punktacja Min. Nauki:
6.000
Polskie hasła przedmiotowe:
Łubin - chemia
Technologia, przemysł i rolnictwo
Magnez
Wapń
Nasiona
Medical Subject Headings:
Lupinus - chemistry
Technology, industry, and agriculture
Magnesium
Calcium
Seeds
Wyświetl ponownie stosując format:
pełny z nazwami pól
skrócony z nazwami pól
z nazwami pól, bez punktów
pełny z etykietami pól
skrócony z etykietami pól
z etykietami pól, bez punktów
pełny bez etykiet
skrócony bez etykiet
bez etykiet i bez punktów
potwierdzenie do specjalizacji
skrócony z podsumowaniem punktacji
kontrolny
Wyświetl/ukryj etykiety
|
Wyświetlenie wyników w wersji do druku
|
Pobranie pliku do edytora
|
Nowe wyszukiwanie
|
Biblioteka Główna Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu